【大食】Toasteria | 讓你大滿足的香脆好吃吐司。

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歐哈,大家,又到了帶大家吃香喝辣的周末溜。

光陰似箭,歲月如梭,
話說寫家庭副刊已經快1年了欸,不知道大家喜不喜歡這個單元?
我本人是還頗喜歡的,
因為可以快速的完稿總讓我有種賺到的錯覺。
加上身邊的朋友也一致好評,
我有個好友十分期待每個禮拜的家庭副刊,
據說她會奉為圭臬,成為她每個周末吃東西的指標(?)。
家庭副刊在我心裡算是個重要的存在。

呃…阿,不小心離題了,
總之想問問看大家對家庭副刊的看法。XDDDD
(那也撲陳太久了吧)

這個副刊除了介紹美食 / 旅遊之外,也想介紹你們想看的東西。
如果你們有什麼想法,就請留言在這一篇吧。:)

那今天要帶大家吃什麼呢?
是我最近愛不釋手的一家好店!吐司利亞!

吐司利亞位於師大夜市的巷弄中,
店的位置不纏繞,對面是個停車場,挺好找的。
每次跟黃小絹在師大夜市失心瘋都會經過這家店。

因為好像鬼打牆總是一直在吐司利亞身邊打轉,
要給他一個人生的機會這個念頭深植我心許久。

但吐司利亞真的太火紅了,每次都要排隊,
所以囔了一年多,依舊苦無機會跟吐司利亞來個親密的接觸。

終於!
今年二月實現了這個願望阿。

那天阿瓜跟著我吃飽一起在師大閒晃,經過了吐司利亞,
發現難得不需要苦苦等候,就能進場享用!
罔顧自己已經飽到彌留,我二話不說的就拉著阿瓜衝了進去。

吐司利亞一直以可以做出花俏的吐司享譽美食界(?),
據說有40種吐司可以任君挑選。

菜單上很囂張的寫著:
沒有零卡可樂、沒有低脂牛奶或起司,
只有好好好東西。

看來吐司利亞完全不怕流失少女客群。(喂)
(我真的覺得這句標語是在嚇唬我們)

堅持胖死人不償命路線依舊可以門庭若市,
可見一定有兩把刷子。

這天我跟阿瓜隨意的點了某種吐司,

一吃我就驚為天人,只差沒像薛家燕附身一樣跳起來大喊太好吃了。

不只主餐很美味連薯條都很驚人。

由於當天晚上還有馬丁尼買一送一的活動,我本人完全喝開了。
還必須動用阿瓜護駕回家,
所以第一次拜訪吐司利亞的印象只有東西好好吃酒好好吃的微薄記憶。

(看這張我眼神渙散成這樣,還能當大家的特派記者嗎)

第一次親密接觸的經驗非常美好,
所以我又帶著大寶、佩郁二訪師大吐司利亞。

這天我抱著認真不馬虎的心態,又來到了雲和街。

早上的吐司利亞跟晚上的氛圍截然不同。
少了些迷幻,多了點溫馨。

從一個可以盡情酗酒的迷幻小酒吧,搖身一變成為姐妹淘談心的好地方。

這天我又點了第一次吃的『烤醬雞吐司』。

老實說我不是很確定我上次來吃的是不是這玩意,
(畢竟我當時意識渙散,還找不到回家的路)
不過看他這個完美的壓紋就知道這吐司一定很厲害。

滿懷期待吃了一口,發現果然是記憶中的好滋味阿!

烤的金黃酥脆的吐司,裡面有滿滿的醬料跟兩種起司。
吐司利亞起司給得完全不手軟,非常大方,
每咬一口都有種賺到的欣喜感。
雞胸肉不柴,帶著羅勒的香氣,
讓人一口接著一口。

就算繼續來個兩盤我相信我有實力可以吃光。(喂)
如果烤吐司有舉辦奧運比賽我想吐司利亞一定是裡面的種子選手啊!
難怪一堆外國人擠爆這家小店。

我在吃自己的烤醬雞時一直不時偷看隔壁桌點的土司。
平平都是土司但是他的看起來特別美味,
跟我們對半切的長得不太一樣,
他是中間挖個洞,貌似有顆蛋還起司的住在裡面,似乎非常威猛。
(後來發現這道菜似乎是這家店的基本款,叫做煙燻火腿起司吐司)
別人的東西看起來比較好吃可能是人類的通病,
再次證實他人妻較誘人是人類的劣根性。
恩,下次來一定要點這道菜試試看。

另外這天我們還點了炸魚薯條組合。

當時服務生戰戰兢兢的將這座炸魚塔推上桌時,
我跟大寶都看傻了眼。

要維持這座塔完美無缺的上桌,
吐司利亞的服務生都是有練過的阿,身手很矯健。

薯條依舊是令人激賞,酥脆飽滿。
炸魚肉軟嫩帶著鮮美的湯汁,不會太油膩,
旁邊酸黃瓜拌成的塔塔醬也很出色。

他們家的塔塔醬有種東南亞的氣氛(?),
(我想跟開店的老闆是東南亞人拖不了干係)
跟我們傳統吃到的美式塔塔醬有些許出入。
不過我個人頗喜歡。

最後這道法式吐司更是大獲好評啊!

沾滿蛋液的吐司香煎至外表焦黃,
加上乳酪奶油與蜂蜜糖漿,堪稱無敵。

因為這道法式吐司實在太好吃了,
導致我本人回家念念不忘,
還因此買了乳酪起司跟吐司在家有樣學樣作來解饞,
紓解我對吐司利亞法式吐司的思念。

吐司利亞是個貨真價實的美味小店,
因為真的很好吃,我一度腦波很弱差點要下標壓吐司的機器。
(還好有阿瓜當我的理智線拉住了我)
這家店問題點就是價格偏高而且常常要排隊,
但最近吐司利亞的老闆可能是發財了,分店一家一家開。
不只師大有店,連東區都有兩家分店。
所以我想久候這個問題點應該會被解決,
你們還是可以給他一個人生的機會。
尤其是也喜歡起司跟吐司這個雙打組合的孩子千萬不要錯過吐司利亞,
他就是你這輩子的真愛無誤。

糟糕,星期六日的家庭副刊都在鬼扯我有點無法收尾。
那今天不雜言雜語溜。
另外大家引頸企盼的抽獎:○用可愛的雛菊完成少女淨白之路吧。
星期一會抽出得獎者歐!!!
請大家密切鎖定小太陽戰隊!
https://www.facebook.com/peachsun

原地解散~~~散!

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