剪髮下集開始前，先讓我來說一下最近參加的盛會！XD
上個禮拜，我收到一個神祕的邀請：
就是這個！！和西式頂級肉品法式熱吻！
這是德意廚房的體驗邀請函，
據說會邀請神秘法國頂級主廚來台現身，
跟我們有貼身親密接觸！
(沒有到坐大腿這麼親密，大家不要又想歪)
其實身為一個部落客很常會收到邀請，
但要打動大門不出二門不邁的雙面小宅女著實不容易，
不過這次一看見邀請函我二話不說的就手刀報名了。
因為他有很多關鍵字……………..
『西式頂級肉品法式熱吻！』
招招戳中我的死穴啊……
天知道我是個無肉不歡的孩子，
(所以我才容易成為蚊子們覬覦的對象乎？)
這次還是頂級的，貪小便宜的心態馬上就萌芽，
又可以跟大廚親密接觸，大啖法式料理的美味，
焉能錯過？
我就歡欣鼓舞的參加。
這次的活動，是由德意廚房舉辦的。
肉品也都是德意廚房提供的頂級肉品。
(如果想知道什麼是德意廚房的孩子可以偷偷點一下連結)
我想小太陽們應該跟我一樣，一開始對德意廚房很陌生，
後來我google了一下看了介紹才發現，
德意廚房堅持不添加防腐劑、不加味精及人工香料，
提倡「Less is more,less is better」的新極簡態度，
他就是我們常常會在貴婦出沒的百貨超市會看見高級食材！
(窩的媽呀，被德意廚房邀請我覺得我又離上流社會更進一步了)
這讓我更期待星期六的法國大餐了。
不知道會出現什麼好料嘞，我想應該就會是星星的滋味吧……………。
讓我望穿秋水的星期六終於到了。
一看見桌上擺的今日菜單就讓我雀躍不已。
快看看這個潔白的桌巾！
這就是傳說中的貴婦饗宴啊。
我想說不定我會在這場盛宴遇見孫芸芸之類的。
(事實證明是我想太多了，我的旁邊是美食部落客艾德華跟JCC~~~XD)
主持人快樂的開場之後，
立刻有菜端上桌。
欸….怎麼跟菜單寫的不一樣。
不是該上前湯嗎？
正當我在狐疑的同時，主持人替我解惑了。
『接下來我們要進入我最肉感的時間了！』
對，就試吃三種不同種類的肉，
猜出這些肉是什麼品種。
主持人還調侃我們，看看我們這些美食部落客是不是真的有這麼厲害。
舌頭跟寫的文字一樣犀利，一樣靈敏。
我聽了立馬冷汗汗涔涔。
糟糕，我只是個騙吃騙喝(我有羞恥心寫小字一點)的圖文部落客…………
一上場就要破功了。
事實證明我的舌頭還是頗靈敏的。
馬上猜出了三種不同的肉。XD
(嚇死我了，我想說魚目混珠一下，誰知道他真的要來試我的功夫底)
1號光看就知道他是皇家德意豬腳，
吃起來有香料醃製的香味，這題實在太簡單了。
2號是煙燻德國香腸，
因為我是個熱愛德國香腸的孩子，他別想逃過我的法眼，
Q彈有勁，脆嫩多汁的味道我馬上就猜到他的真實身分。
不過德意廚房的是煙燻德國香腸，
所以他還有淡淡的煙燻味，
我個人最喜歡二號。XD
3號是手工醃燻網狀火腿，
因為火腿的口感比起脆彈的香腸軟嫩，
所以也很好辨識。
小太陽們，你們可以從外觀猜出來嗎？
正當我吃得津津有味時，
今天的主角──法國頂級大主廚登場！
天呀，是幫前法國國防部長、奧黛莉朵杜、Johnny Hallyday等明星掌廚的菲力普！
菲力普(Philippe Rouchet) 我還有看他在瘋台灣的演出欸！
今天的主廚是他讓我整個心花都開了。
菲力普(Philippe Rouchet) 果然是個法國人，
標準的浪漫民族，放棄高薪跟著他的台灣老婆為愛走天涯，
來台灣工作居住，只能說他真的是太偉大了。
不過說歸說，該吃的還是不能少。
快點進入我們今天的主題吧！XD
【第一道菜：加拿大火腿碗豆濃湯】
光看這碗湯就是個藝術。
是怎麼把湯的顏色做得這麼漂亮？
我壓根兒沒想過我最討厭出現在炒飯中的青豆，
竟然可以做成這樣美麗的湯。
碗豆的滋味跟煙燻加拿大火腿結合恰到好處，
這道前湯除了熱的喝，當做冷湯也很棒。
【義式生火腿帕梅森沙拉】
這道菜一上桌，主廚就很熱心的在介紹怎麼製作醬汁。
新鮮生菜與羅蔓固然是重點，
但是醬汁才是生菜沙拉的靈魂。
佐以VOLPI義式生火腿，只能說他們就是天生一對，
誰都不應該拆散他們啊。(對不起我太誇張了)
生菜讓鹹味重的VOLPI義式生火腿吃起來很清爽，
很適合開胃。
(我承認我吃了這道菜胃口大開)
【克魯斯豪華郵輪】
這裡面有三種肉品，你們看得見嗎？:D
這道菜叫克魯斯豪華郵輪，據說因為長得很像郵輪而命名。
把他小塊切分後一口氣大口吃下，
可以品嘗到許許多多的層次感。
多汁鮮甜的小蕃茄引出煙燻里肌火腿的味道，
搭配小黃瓜的脆度，波蘭蒜味香腸與較重鹹的沙拉米，
成為非常棒的組合。
分開吃就無法體驗的順口感，我三兩下就清空了。XD
【紅酒佐豬腳肋排】
豬腳其實是德國人比較常吃的主菜，
在德法邊境因為氣溫較冷，他們還常吃豬肉取暖。
(其實我不知道為什麼豬肉可以取暖，但是我一直有耳聞這個說法)
所以我去年去法國自助到柯爾瑪時，
有發現他們的主食跟巴黎不一樣，
在巴黎的豬腳較少用酸白菜當佐菜，
不過德法邊境到是很常見。
今天的豬腳與肋排，菲力普大廚先以紅酒、糖、肉桂等將西洋梨煮至熟透，
豬腳搭配洋梨的甜味恰恰好，
肋排熟度也恰如其分，我只能說要不是大廚已經死會我好想帶他回家。
(我現在立志要嫁給大廚了)
總之這道菜也是萬中選一啊….
【濃情蜜意巧克力】
天！我是我的愛熔岩巧克力，！
這不就是用湯匙劃開，熱騰騰、燙口的巧克力像岩漿一樣緩緩流出，
甜而不膩、苦而甘甜的巧克力代表作嗎？！
不過我自己錯過了他熱騰騰的時機….
巧克力沒有流出來。(沮喪)
不過似乎有人很幸運有趁熱吃到最完美的一瞬間。
(當下我好想過去問他可不可以借我吃一口)
但能用滿嘴巧克力甜味結束今日的大餐我就覺得很幸福了。
最後大廚還為了我們露一手。
總匯三明治看起來似乎很簡單上手，
我以後約會都做這道菜好了感覺萬無一失。XD
我也親手作了總匯！
我承認我是為了那一大籃市價3000塊的高級肉品籃下海的。
可是大廚不愛我。(哭倒)
沒關係這故事告訴我，
我的志向不是在自己作菜，
是要找一個法國大廚來作菜。XDDD
(我又在亂下結論了)
最後附上這次美味肉品食材來源：
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德意廚房專櫃
台北101：市府路45號B1(JASONS超市內)
TEL：02-81018708
台北SOGO復興：忠孝東路三段300號B3
TEL：02-87727462
台北仁愛：仁愛路四段38號(黑橋牌仁愛門市內)
TEL：02-27091766
台北南京：南京東路三段86號1樓(黑橋牌南京門市內)
TEL：02-25075310
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賢慧的小太陽們有需要洗手作羹湯時，可以前往購買。
(我好希望尚軒看見這篇，尚軒快點去買！我就可以跟妹妹一起雞犬升天了。XD)
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歡樂的雜言雜語又到了。
#1，關於曼谷行。
話說我跟黃小絹的『SPA作到翻白眼曼谷行』終於如火如荼的展開中。
從沒有出過國的黃小絹一度罹患了『護照辦不過恐懼症』，
導致整場行程還沒出發就一直呈現愚蠢的爆笑狀態。XD
所以，盧小桃繪圖日誌11-15號，家裡沒大人，
暫時不會有漫畫，但是會從曼谷新增純文字+照片網誌，
等我正式回台灣在好好的補畫遊記囉。:D
#2，大頭貼欠款。
這次先發兩張出來。
剩下我保證會發完的。(看著剩下48張的舉手發誓)
最近跟朋友聊天講到最瞎打工，
勾起好多打工往事啊…………
從我國三升高一就在打工，
大學時期我可堪稱打工魔人，
連剛出社會時我下了班都還在偷偷打工。
我覺得我根本就是忙碌的小蜜蜂來著。
總之小太陽想得到的打工我都做過，
(你們想不到的我也曾經經歷過)
改天再跟大家分享好了。XD
(我又開啟了一個新的主題系列了嗎？)
以上，小太陽戰隊之門永遠為你們敞開！
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21 Comments
白
我要大頭貼
版主回覆：(09/07/2010 11:56:23 AM)
XDDDDDDDDDDDDDDDDDD
你是阿白本人嗎？XDDD
Ula
搶~
版主回覆：(09/07/2010 11:58:55 AM)
孩子你沒有登入~!~~
快快申訴補領！
嗨
嗨嗨小桃 好久不見 ~ 我現在上了八年級功課很多 所以抱歉都沒來回應你
我開始上正常班了 希望我跟的上 加油呀 你還在練英文嘛? 要多多聽英文
歌唷 說到吃 我是大胃王雖然最近胃跟我反抗 (吐) 我喜歡吃法式考鮭魚
去同學家吃的 好好吃 小雨
版主回覆：(09/07/2010 12:02:14 PM)
小雨!!!
好久不見!!!!
喔喔我看到你好開心。
我最近很認真在學英文
說不定可以直接跟你英文交談!~~XD
偷偷說我也好愛烤鮭魚。
桌布我要去撲浪給你~~~
ideinitiale
西式頂級肉品法式熱吻！令人真的心好癢癢癢啊XD
謝謝小桃分享了這篇可愛的食記，讓我一飽眼福~
法國人不愧是浪漫的人們，為愛走天涯啊！
小桃要去曼谷，我也興起了想去日本行的念頭……
(摳摳是個好問題)
日本的風景和古蹟真的一級讚？
噢，好想去唷！
冬天快到了，讓我想起一首暖暖的歌，
小桃可以搜尋一下聽聽看
小田和正-ダイジョウブ
聽了真的會覺得太陽高掛天上，永恆！！
忻字
cg1021kimo
看起來都好可口:D 推！
yinjen
超想看打工文系列：D
小桃大頭貼好像畫得忙不過來了？
我想要的照片的晚點再捕給妳哦～小桃加油！
我是捷妮哦
yinjen
剛剛好像忘記登入了！我是捷妮！！哈哈
話說我也很多打工經驗耶！
大型企業的像是信義的華納威秀電影院，美式餐廳chili's，
小型的像是咖啡廳、百貨公司櫃位、補習班衝刺班老師（兩堂課）…等等！！
也是個熱愛打工的人哪。
不過我心目中的最想去的就是誠品書店了！！！
cc890727
是菲力普欸!!!!我認識他~~哈哈
我姨丈跟他是朋友^^(廣告一下,我姨丈在台北開法式餐館喔!!叫
做"馬恩田園"~小桃有空可以去嚐嚐道地法式料理喔)
菲力普在台中有開法國茶館,在大坑那邊~也是有很多道地餐點!
哇~小桃真幸福~巧克力看起來真棒^^
by BOOK
版主回覆：(09/06/2010 02:47:57 AM)
馬恩田園!!!!
我跟蓋瑞交往半年紀念日就在那邊吃的欸~XD
我有照片為證，好酷。
我要再去吃。:P
r8642686426
阿又是食物(閃光)
我要淪陷了ORZ….
momoco529
天啊這活動好棒喔
『西式頂級肉品法式熱吻！』
這也吸引到我了哈哈！！
fish781121
哇…我好佩服打過很多工的女孩耶! 感覺好獨立,很欠腳!
快快分享啦! 日本一回來就想看到喔XD…(肖想中)
chiw4419
上了高三都不能跟到小桃的網誌
令我感到難過
看到肉品我突然的覺得我胃裡的怪獸們又大肆的擰我的胃壁
最近消化系統說有多差就有多差
再加上我又是個月小姐來會痛得哇哇叫的人(而她就在昨天到來了)
我是
明明就不太能進食卻還是莫名奇妙的胖了讓我欲哭無淚的
圓滾滾米妮
dai70204
看起來真好吃:))!
去泰國要好好玩哦^^
summer52006
好好喔。看了口水流滿地呀。XDD
mm790406
看起來好讚哦
iris1118
看起來好好吃啊啊啊啊啊!!!
jundaisuki
這次我才踩30也有桌布好開心
小桃謝謝~~~(抱)
煙燻香腸我也好愛(吞口水)
by MIKO
版主回覆：(09/06/2010 02:46:31 AM)
miko是我搞了大烏龍XD
我從第二頁開始回起，
我以為第二頁的第一個是頭香~~~
不過就請歡欣鼓舞的使用桌布吧~XD
cc890727
原來小桃去吃過馬恩田園了!!!!!
真的好酷!!!!^________^
jundaisuki
哈哈哈哈哈哈哈
我大笑了
難怪我想說妳人也太好還安慰我離頭香很近(誤)
小桃是燒過頭了嗎= =
這次病毒威到我也中標了還沒好
看妳的噗發現症狀跟我差不多而且我也有發燒嘖嘖
要好好保重
雖然我也還沒好…
by MIKO
jeanlovepc
小桃真準!我最近常不在家~
不過現在好難搶啊哈哈哈哈哈哈
dai70204
哦哦哦~~!!!
意外的驚喜B-)!