【大食】比薩瑞亞 | 柴燒披薩輕食新選擇。

42 Comments

當我還是個嘉義小宅女的時候,一直沒有機會吃pizza,
只能在電視節目上面看見pizza的倩影(?),想像他的滋味。
(說起來好可憐我都要哭了)
pizza之於我大概就像只可遠觀不可褻玩焉的夢中情人吧………

上了台北吃了傳說中忍者龜最愛的食物,
不吃則矣一吃驚人,
我發現我實在太熱愛這種肥死人不償命的美式食物。
滿滿的起士讓我忍不住想要給他一個讚好。

呃,我就是傳說中不喜歡『皮』的孩子,
奶酥麵包我會把麵包肚子裡的奶酥完封不動的吃光,把麵包皮留下。
我還會在吸光包子內餡後把留下包子皮全屍,
同理可證,pizza的麵皮………就是我跟pizza之間最大隔閡!
酥酥脆脆像餅乾的麵皮,那種我一個人就可以吃兩個8吋都沒有問題。
但厚實的麵皮就是我無法克服的障礙。
(另外就是pizza的油膩感也是我最大的困擾之一)
(呃,另外價錢很不經濟實惠也是問題點啦………)

某天在跟H小妞聊天,說到pizza麵皮實在是吃pizza的大敵,
應該要被抓去被勞改,接受批鬥被抄家一下啊!
這時候H小妞突然問我:
『你有沒有吃過柴燒pizza?聽起來你比較適合吃傳統道地的義式pizza。』
『我知道有家pizza,名字叫做比薩瑞亞,他的餅皮就是酥酥脆脆的薄餅喔。』

義式pizza?而且他的餅皮還是薄脆的!?
我一直以為pizza是美式食物欸!
才知道,Pizza是發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。
之後慢慢變成成我們熟知的樣子

H小妞推薦我ㄧ家大家都說平價美味的材燒pizza──比薩瑞亞,
她說裡面的師傅都是義大利餐廳出來的,
(我想這句話的意思就是師傅有練過,各個都是義大利名師吧)
於是乎,我們就找了妹妹阿白跟尚軒,一起去比薩瑞亞啦。

這篇是久違的食記啊!
想想小宅女一直宅在家,好久沒有外出約吃吃。
但是這天………………………………..

我被盧佳還有尚軒遺棄了。(哭倒)

沒關係,山不轉路轉,我今天已經做好了吃pizza的心裡準備,一定要吃到。
(這是小阿宅的堅持!我都走出門了怎麼可以無功而返)
所以我跟阿白就按照原定計畫出發啦。
一到了東湖哈拉影城就聞到陣陣香氣………。
(很好,還沒進去我就強烈的感受到飢餓,我可以吃一頭牛!)

我們去的時間是離峰時間(晚上八點),所以人潮比較少。

剛看到店面我有點嚇到,因為店面很小。(喂)
一開門就撞進店裡的感覺很是唯妙。
好像在只能外帶的外帶區點pizza的感覺。
這是平價易取得的美食,我不是來吃氣氛的,所以不能苛求太多。
但是如果真的來吃的孩子千萬不要嚇到,
比薩瑞亞就是這家沒錯。

店裡有許許多多的木頭,好奇的我在店裡轉來轉去(服務生一定覺得我很奇怪)
發現了好多的龍眼木柴薪!
(其實是我問服務生才知道的,我不是木材大師XD)
原來,這就是傳統的窯燒比薩,是用柴燒而成的。
這種做法據說比薩麵皮會有龍眼木的香氣,
嚼起來更香更有味道。

一開始我聽到還有一點納悶,
這樣不是就要砍倒很多龍眼木嗎?
(台灣有這麼多龍眼木乎?)
才知道,原來這些木頭都是龍眼木修剪過後的不要枝幹,
再次回收利用做成的桌椅,比較細小的可以當柴薪。

所以都是很環保的。

好,廢話不多說,我們快點來點餐開動吧!

他們家的比薩都是現點現做,
有很多種類,有輕食,經典,還有甜的口味!
(我承認我看到甜口味的比薩有點嚇一跳,是我太孤陋寡聞了嗎)

菜單背面還有義大利麵跟飲料。

我跟阿白都餓瘋了,他們每個pizza看起來都好可口美味,讓我無法取捨。
這就就少女的煩惱吧?每個都好想吃吃看…..
所以我們點了三個8吋pizza,兩杯飲料跟今日湯。
(一個少女能吃這麼多嗎?能嗎能嗎能嗎)

首先,今日湯品先上桌了。

今天的湯是義大利羅宋湯!
番茄味很重,很濃郁,裡面都是滿滿的新鮮食材。
有洋蔥,蘿蔔,肉末等等。
口感偏酸,但是卻很順口。連不愛番茄的我也喝得津津有味。
服務生說每天的湯品都是不一樣的,都是主廚精心製作。
(所以就是主廚心情決定一切!XD)

一邊喝湯的同時,讓我朝思暮想魂牽夢縈的主餐上桌了!(歡呼)
這道是我點的瑪格麗特比薩

一開始我看見比薩還有點詫異。
因為她的餡料跟我以前吃的那些重口味比薩不太一樣。
阿白說,之前她爸媽去西班牙吃的東西也像這樣。
這是地中海飲食的特色。
少鹽少油,而且比薩都是吃餅皮味道為主的。
連油都是用橄欖油,可以降低心血管疾病,這種飲食方式非常健康,
膽固醇過高或是心血管疾病的人應該要採取這樣的食療方法。
(這時候他特別看了我一眼,是在暗示我嗎?)

瑪格麗特比薩香氣很濃郁。
有九層塔、番茄、洋蔥等組成,
最為特別的,就是他的起士是馬茲拉起士(莫札瑞拉起士)!
濃厚的起士撲滿了餅皮,你們可以看到照片起士可以拉這麼高!
我的媽呀這都可以參加金氏紀錄了吧。
繼續拉下去都要跟101一樣高了。
餅皮酥脆芬芳,熱燙燙的,大口咬下超超滿足。

我超超喜歡這個口味的。
這是所有起士愛好者的首選。

阿白點的是野菇燻雞比薩

野菇燻雞比薩的餡料比較豐富,
(但是男生還是覺得料不夠多啊)
看起來很繽紛,有洋蔥,橄欖,燻雞跟許許多多的菇類。
也是非常養生路線。
這跟比薩瑞亞的主要訴求完全貼合。

建議可以先吃餅皮,舌頭靈敏的孩子如阿白據說可以吃出龍眼木的味道。
(但是我吃不出來我一直被燻雞的味道影響XD)
一個八吋的比薩只要150元,很經濟實惠。
我如果去哈拉影城看電影都想帶一個進去啊。

瞧這傢伙吃得這麼滿足。
這個口味的比薩很適合男孩子們。

接下來就是我極力爭取的巧克力香蕉

打從我一看見巧克力香蕉就一直想要給他一個機會了。
雖然一開始被巧克力香蕉嚇了一跳,
但心中有個聲音告訴我要勇敢追夢(是勇敢嘗試)

巧克力香蕉上桌時你可以聞到餅皮麵粉的香氣,
還有柴薪柴燒的煙燻味,以及巧克力的甜味。
光用聞的就可以強烈感受到他的很好吃。(口水)

比薩上面有滿滿的杏仁片跟起士,
起士下面撲滿了烤的熟軟的切片香蕉,還有巧克力醬。
組成了熱呼呼、鹹鹹甜甜的奇妙口感。

巧克力跟香蕉真的是最佳的雙打組合啊…………
我誠心推薦這個甜口味的比薩,請給他一個機會。
(錯過他你會遺憾終身)

飯後飲料很酷炫,我點了蜂蜜檸檬氣泡飲,阿白點了艾達可樂

艾達可樂說是可樂,卻又不是可樂!
適用黑麥汁調配而成的飲料,
喝起來有可樂的味道,還有麥香,又比可樂更為健康。
我的蜂蜜檸檬氣泡飲喝起來也好像檸檬紅茶汽水。
味道很酷炫!奇妙的好喝。

兩個人飽得無法動彈的一餐總共是530。不收服務費。
總共吃了三塊8吋比薩,兩杯飲料,兩碗湯。XD
(我覺得我的胃裡都能撐船了)
一人大概250元就可以飽得亂七八糟,
又比較健康,少油少鹽,吃得飽又吃得巧,
餅皮是薄脆的,吃美食不用擔心發胖。
(這種比薩就是女生的好朋友啊)
可惜店面好小只容旋馬,而且在遙遠的東湖………
(沒有車少女怎麼隻身到東湖啊)
真希望他可以東區開一間店。
(順便拓張店面)(喂)

下次我一定要來試試看焦糖蘋果。XD
如果有到哈拉影城看電影的孩子,可以考慮一下比薩瑞亞喔。

附上店家資訊:

———————-

比薩瑞亞柴燒披薩,東湖店
地址:台北市內湖區康寧路三段72號          
電話:(02)2634-7313
網站:
http://www.pizzeria-tw.com/

———————-

今天雜言雜語停刊一回,
但是今天前20名都會有八月跟九月秘密桌布喔!

●—————————●

42 Comments
  • Claudia Chiu

    回覆


    版主回覆:(08/30/2010 12:55:28 PM)
    孩子你沒有登入,
    等你申訴喔。:P

  • 咪搜

    回覆

    我也好愛披薩啊 !!!
    我是起士熱愛鬼
    版主回覆:(08/30/2010 12:57:50 PM)
    孩子子子子子,你沒有登入。
    跟上面一樣等你申訴。XD

  • xxyuhshinxx

    回覆

    搶!!!!!!!!!我要桌布>"<
    版主回覆:(08/30/2010 12:59:05 PM)
    傻孩子,你也忘了登入啊。
    沒關係,我等你申訴,有申訴有補發。

  • Claudia Chiu

    回覆

    有搶到嗎
    版主回覆:(08/30/2010 12:59:52 PM)
    有搶到!:D
    可是孩子你一樣忘記登入了….

  • MAY

    回覆

    HELLO!!!!
    第一次留言
    希望小桃有看到
    我是MAY
    版主回覆:(08/30/2010 01:00:22 PM)
    may我有看見~~~
    但是你忘記登入了~~~
    快快等你登入補領。

  • donmay0201

    回覆

    哇 pizza耶
    光看照片 口水就要流下來了
    剛好現在是晚餐時間
    小桃加油 喜歡妳的文

  • dai70204

    回覆

    我太晚看見小桃發文了:((!
    沒搶到..不過比昨天應該有前進許多了~~!

  • bearbunny

    回覆

    好酷唷
    沒看過這種PIZZA xD
    下次一定要去吃看看

  • chiw4419

    回覆

    我也是第一次知道甜比薩
    小桃有個大胃嗎
    我連一個8吋比薩都吃不完
    (可是我可以吃掉一整個大便當…)

  • r8642686426

    回覆

    呀呀呀怎麼辦我又想吃了可是我人在嘉義阿~
    叫他來嘉義開分店好了(私心好重阿我)

  • hotwei

    回覆

    薄皮pizza真的很好吃~~:D
    我喜歡吃他脆脆的感覺
    雖然厚皮的的不錯 但是很容易飽 ><
    但是pizza甜口味還沒吃過耶
    有機會要去嚐嚐看"D

  • qamberrm03

    回覆

    看起來好好吃的樣子呀!!

  • yaona1225

    回覆

    天吶感覺好好吃哦!!
    自從家裡附近的50元小PIZZA店倒光之後
    就沒甚麼機會吃到PIZZA了
    (就算是台北的孩子也是很少機會碰到PIZZA的XD
    今年寒假前還特別去嘉義文化路的PIZZA HOT去吃自助吧
    但是我發現我都在吃沙拉跟濃湯,披薩吃不到三片XD,而且現在那家
    PIZZA HOT搬到民族路上,只有外帶沒有自助吧了
    坐捷運就能到了很近耶(望地圖
    每次只要看到介紹好吃的在捷運站附近都會很欣慰XD
    下個月回台北就決定吃這個啦 哈哈(翻滾
    BY章君雅

  • b04172000

    回覆

    原來是要有說這篇有桌布的才有喔:(
    虧我前幾篇還有偷上網搶前幾名!
    卻沒有桌布(哭)
    最後,PIZZA店也開太慢了吧
    因為我是念那附近的康寧專校啊
    都在我畢業了才開!
    連捷運也都是在我畢業了才通行!
    會不會太過分啊(翻桌)
    不過下次就可以藉由去吃美食順便看看老師了(笑)
    (結果美食還在老師前面(誤))
    ———-詩詩

  • applecindy88

    回覆

    口水都流下來了…
    高雄有分店嗎?

  • per0062

    回覆

    還是義式披薩好呀!!
    薄薄脆脆~~
    喀滋喀滋~~
    不然都好像在吃麵包…

  • shiouyi

    回覆

    耶~我也是討厭吃披薩邊的孩子+1 >"<
    厚實的麵皮口感好不喜歡阿~~~
    中間的料才是重點阿(誤
    不過從小桃這次介紹的~披薩邊應該是脆脆的那種吧??^^?
    哈 已經觀望很久了~第一次留言~~~
    大家的手腳都超快的 >"<
    每次看到都錯過桌布時間 Orz~~
    但是~但是~~還是~~~
    超喜歡你的XD (這算是告白嗎? 誤…
    加油! 支持妳^^

  • 小Sun

    回覆

    嗯~這家PIZZA上禮拜在康熙有介紹到~
    聽說~他家的薑絲超人也不錯吃!!
    薑絲超人就是…薑絲+鹹蛋~

  • netuncle2000

    回覆

    喔…..
    為什麼讓我在該睡覺時看到巧克力香蕉披薩….
    為什麼嘉義沒有!!!!!
    不過一餐可以吃這麼多,真是佩服!

  • jessic0726

    回覆

    看完文後,我也餓了(肚子咕嚕叫

  • young0220

    回覆

    先稱讚你的網誌很用心也很棒很有個人風格!~
    請教妳的單眼相機是canon500d嗎
    還是你有很多台阿@@a
    再來就是
    請問你的圖文網誌的自製漫畫是用
    什麼軟體繪圖的呢?!
    不好意思打擾了

  • kiss199178

    回覆

    話說我上上星期在師大遇到了小桃
    本人好美又好瘦
    不過不敢向前和妳打招呼:(

  • janicehaha

    回覆

    小桃:)
    我是Yee!!
    其實不用跑到內湖那麼遠啦
    在公館靠近台電大樓的巷子也有一家喔^^
    我之前也有去吃過很好吃呢!!
    你可以去吃吃那邊的:)
    那個巷子差不多在過了台電星巴克之後第一條巷子
    走進去直直走就會看到了:)

  • ymps60196

    回覆

    好棒的文章
    PIZZA 好像很好吃
    呵呵 路過唷^^
    有空 也來我家 坐坐唄!
    喝咖啡聊是非- -!

  • stand0517

    回覆

    酷斃了,我家就住在東湖XD
    沒想到 我家附近有這種好物阿
    哈哈哈哈哈 。

  • rarey70516

    回覆

    看起來很好吃的樣子
    真想嚐嚐看~~

  • kuca

    回覆

    小桃你上首頁了呢@@

  • ideinitiale

    回覆

    好久沒吃Pizza了~(遠目)
    真的如小桃說的pizza價格不實惠、還有油膩感
    (油到每吃一塊就有想去洗的衝動…)
    這家比薩瑞亞真棒!
    為什麼不能在嘉義開一家?
    (嗯,我想那嘉義的人每晚都會慕名而吃XD)
    oops!!越看越想吃啊啊~ ~
    荒川爆笑團好像沒看過?
    名字取得好妙唷!下次來去找來看看~
    原來小桃會如果有一段時間沒看男朋友的臉會忘掉?
    (此物最相思,盡在想念中?)
    小桃妳一定很想念~
    沒關係~我最近也常常想念很多事、人……
    小桃加油!!一起加油!
    忻字

  • bearbunny

    回覆

    話說小桃今天是無名正妹
    實至名歸-//-
    如果有姐妹花應該是小桃跟佳佳~~~

  • s091665

    回覆

    訪:)
    回訪ㄛ!!!!!!!

  • iamchuan

    回覆

    wow
    謝謝小桃的分享
    在我學校附近耶!!!!!!!!!!!!
    開學去吃~~~~~~(口水)

  • aenson923

    回覆

    口水狂洩…好餓喔…怒髮衝冠為肚子丫

  • br919343

    回覆

    很酷唷^^一起用餐真棒
    但我昨天聽說西班牙治安很亂Q~Q

  • seed8023050

    回覆

    恭喜上首頁
    妳好壓
    超開心能來這
    妳超漂亮的
    網誌超棒的^^
    謝謝分享^^
    祝妳人氣旺旺 天天開心
    凡事順心
    希望有空能來我的無名看看留言

  • littlebear12

    回覆

    看起來好好吃唷!我愛PIZZA!!
    尤其是很多會牽絲的起司那種XD
    下次一定要去吃!!

  • ShiaoBao

    回覆

    身為東湖在地人
    每次看到都想吃吃看
    但那地點實在不怎麼的私密又有點櫃所以遲遲沒吃
    那下次跟同學去嚐嚐看好了:P

  • bjwbrian

    回覆

    0.0 看起來好好吃 我也超愛吃pizza的唷~
    ㄚ忘了說我路過的啦~恭喜你上首頁喔^^
    有空也幫我留言一下喔3QQ

  • conant

    回覆

    義式皮薩皮真的比較薄脆~
    而且比較多的香料
    請問一下~離哪個捷運站比較近呢~謝謝~

  • AlbertEX

    回覆

    小桃姊妳有去那裏啊!!!
    在下我家就住在哈啦影城後面的住宅區啊!!
    走路只要五分鐘不到啊!!
    (整個興奮到在臉書也留言了)
    我好像記得我那天也有去那邊買東西吃……..
    不過好像跟小桃姊妳的時間錯過了………
    下次再來的話請跟我講一聲啊啊啊啊!!!
    已經很久沒有出現的艾伯特留

  • justnike

    回覆

    賀!! 上無名首頁..
    我也要吃啦~~ 小哈..

  • immikei

    回覆

    好吃好吃小桃萬歲XD

  • xxyuhshinxx

    回覆

    上次留言好像沒登入>"<
    來補登入
    希望我有桌布~~(灑花)

Leave a Comment