
當我還是個嘉義小宅女的時候,一直沒有機會吃pizza,
只能在電視節目上面看見pizza的倩影(?),想像他的滋味。
(說起來好可憐我都要哭了)
pizza之於我大概就像只可遠觀不可褻玩焉的夢中情人吧………
上了台北吃了傳說中忍者龜最愛的食物,
不吃則矣一吃驚人,
我發現我實在太熱愛這種肥死人不償命的美式食物。
滿滿的起士讓我忍不住想要給他一個讚好。

呃,我就是傳說中不喜歡『皮』的孩子,
奶酥麵包我會把麵包肚子裡的奶酥完封不動的吃光,把麵包皮留下。
我還會在吸光包子內餡後把留下包子皮全屍,
同理可證,pizza的麵皮………就是我跟pizza之間最大隔閡!
酥酥脆脆像餅乾的麵皮,那種我一個人就可以吃兩個8吋都沒有問題。
但厚實的麵皮就是我無法克服的障礙。
(另外就是pizza的油膩感也是我最大的困擾之一)
(呃,另外價錢很不經濟實惠也是問題點啦………)
某天在跟H小妞聊天,說到pizza麵皮實在是吃pizza的大敵,
應該要被抓去被勞改,接受批鬥被抄家一下啊!
這時候H小妞突然問我:
『你有沒有吃過柴燒pizza?聽起來你比較適合吃傳統道地的義式pizza。』
『我知道有家pizza,名字叫做比薩瑞亞,他的餅皮就是酥酥脆脆的薄餅喔。』
義式pizza?而且他的餅皮還是薄脆的!?
我一直以為pizza是美式食物欸!
才知道,Pizza是發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。
之後慢慢變成成我們熟知的樣子
H小妞推薦我ㄧ家大家都說平價美味的材燒pizza──比薩瑞亞,
她說裡面的師傅都是義大利餐廳出來的,
(我想這句話的意思就是師傅有練過,各個都是義大利名師吧)
於是乎,我們就找了妹妹阿白跟尚軒,一起去比薩瑞亞啦。

這篇是久違的食記啊!
想想小宅女一直宅在家,好久沒有外出約吃吃。
但是這天………………………………..
我被盧佳還有尚軒遺棄了。(哭倒)
沒關係,山不轉路轉,我今天已經做好了吃pizza的心裡準備,一定要吃到。
(這是小阿宅的堅持!我都走出門了怎麼可以無功而返)
所以我跟阿白就按照原定計畫出發啦。
一到了東湖哈拉影城就聞到陣陣香氣………。
(很好,還沒進去我就強烈的感受到飢餓,我可以吃一頭牛!)


我們去的時間是離峰時間(晚上八點),所以人潮比較少。
剛看到店面我有點嚇到,因為店面很小。(喂)
一開門就撞進店裡的感覺很是唯妙。
好像在只能外帶的外帶區點pizza的感覺。這是平價易取得的美食,我不是來吃氣氛的,所以不能苛求太多。
但是如果真的來吃的孩子千萬不要嚇到,
比薩瑞亞就是這家沒錯。
店裡有許許多多的木頭,好奇的我在店裡轉來轉去(服務生一定覺得我很奇怪),
發現了好多的龍眼木柴薪!
(其實是我問服務生才知道的,我不是木材大師XD)
原來,這就是傳統的窯燒比薩,是用柴燒而成的。
這種做法據說比薩麵皮會有龍眼木的香氣,
嚼起來更香更有味道。

一開始我聽到還有一點納悶,
這樣不是就要砍倒很多龍眼木嗎?
(台灣有這麼多龍眼木乎?)
才知道,原來這些木頭都是龍眼木修剪過後的不要枝幹,
再次回收利用做成的桌椅,比較細小的可以當柴薪。
所以都是很環保的。

好,廢話不多說,我們快點來點餐開動吧!


他們家的比薩都是現點現做,
有很多種類,有輕食,經典,還有甜的口味!
(我承認我看到甜口味的比薩有點嚇一跳,是我太孤陋寡聞了嗎)

菜單背面還有義大利麵跟飲料。
我跟阿白都餓瘋了,他們每個pizza看起來都好可口美味,讓我無法取捨。
這就就少女的煩惱吧?每個都好想吃吃看…..
所以我們點了三個8吋pizza,兩杯飲料跟今日湯。
(一個少女能吃這麼多嗎?能嗎能嗎能嗎)
首先,今日湯品先上桌了。

今天的湯是義大利羅宋湯!
番茄味很重,很濃郁,裡面都是滿滿的新鮮食材。
有洋蔥,蘿蔔,肉末等等。
口感偏酸,但是卻很順口。連不愛番茄的我也喝得津津有味。
服務生說每天的湯品都是不一樣的,都是主廚精心製作。
(所以就是主廚心情決定一切!XD)
一邊喝湯的同時,讓我朝思暮想魂牽夢縈的主餐上桌了!(歡呼)
這道是我點的瑪格麗特比薩。

一開始我看見比薩還有點詫異。
因為她的餡料跟我以前吃的那些重口味比薩不太一樣。
阿白說,之前她爸媽去西班牙吃的東西也像這樣。
這是地中海飲食的特色。
少鹽少油,而且比薩都是吃餅皮味道為主的。
連油都是用橄欖油,可以降低心血管疾病,這種飲食方式非常健康,
膽固醇過高或是心血管疾病的人應該要採取這樣的食療方法。
(這時候他特別看了我一眼,是在暗示我嗎?)


瑪格麗特比薩香氣很濃郁。
有九層塔、番茄、洋蔥等組成,
最為特別的,就是他的起士是馬茲拉起士(莫札瑞拉起士)!
濃厚的起士撲滿了餅皮,你們可以看到照片起士可以拉這麼高!
我的媽呀這都可以參加金氏紀錄了吧。
繼續拉下去都要跟101一樣高了。餅皮酥脆芬芳,熱燙燙的,大口咬下超超滿足。
我超超喜歡這個口味的。
這是所有起士愛好者的首選。
阿白點的是野菇燻雞比薩。


野菇燻雞比薩的餡料比較豐富,
(但是男生還是覺得料不夠多啊)
看起來很繽紛,有洋蔥,橄欖,燻雞跟許許多多的菇類。
也是非常養生路線。
這跟比薩瑞亞的主要訴求完全貼合。
建議可以先吃餅皮,舌頭靈敏的孩子如阿白據說可以吃出龍眼木的味道。
(但是我吃不出來我一直被燻雞的味道影響XD)
一個八吋的比薩只要150元,很經濟實惠。
我如果去哈拉影城看電影都想帶一個進去啊。

瞧這傢伙吃得這麼滿足。
這個口味的比薩很適合男孩子們。
接下來就是我極力爭取的巧克力香蕉!

打從我一看見巧克力香蕉就一直想要給他一個機會了。
雖然一開始被巧克力香蕉嚇了一跳,
但心中有個聲音告訴我要勇敢追夢!(是勇敢嘗試)
巧克力香蕉上桌時你可以聞到餅皮麵粉的香氣,
還有柴薪柴燒的煙燻味,以及巧克力的甜味。
光用聞的就可以強烈感受到他的很好吃。(口水)


比薩上面有滿滿的杏仁片跟起士,
起士下面撲滿了烤的熟軟的切片香蕉,還有巧克力醬。
組成了熱呼呼、鹹鹹甜甜的奇妙口感。

巧克力跟香蕉真的是最佳的雙打組合啊…………
我誠心推薦這個甜口味的比薩,請給他一個機會。
(錯過他你會遺憾終身)
飯後飲料很酷炫,我點了蜂蜜檸檬氣泡飲,阿白點了艾達可樂。


艾達可樂說是可樂,卻又不是可樂!
適用黑麥汁調配而成的飲料,
喝起來有可樂的味道,還有麥香,又比可樂更為健康。
我的蜂蜜檸檬氣泡飲喝起來也好像檸檬紅茶汽水。
味道很酷炫!奇妙的好喝。
兩個人飽得無法動彈的一餐總共是530。不收服務費。
總共吃了三塊8吋比薩,兩杯飲料,兩碗湯。XD
(我覺得我的胃裡都能撐船了)
一人大概250元就可以飽得亂七八糟,
又比較健康,少油少鹽,吃得飽又吃得巧,
餅皮是薄脆的,吃美食不用擔心發胖。
(這種比薩就是女生的好朋友啊)
可惜店面好小只容旋馬,而且在遙遠的東湖………
(沒有車少女怎麼隻身到東湖啊)
真希望他可以東區開一間店。
(順便拓張店面)(喂)
下次我一定要來試試看焦糖蘋果。XD
如果有到哈拉影城看電影的孩子,可以考慮一下比薩瑞亞喔。
附上店家資訊:
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比薩瑞亞柴燒披薩,東湖店
地址:台北市內湖區康寧路三段72號
電話:(02)2634-7313
網站:http://www.pizzeria-tw.com/
———————-
今天雜言雜語停刊一回,
但是今天前20名都會有八月跟九月秘密桌布喔!
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42 Comments
Claudia Chiu
搶
版主回覆:(08/30/2010 12:55:28 PM)
孩子你沒有登入,
等你申訴喔。:P
咪搜
我也好愛披薩啊 !!!
我是起士熱愛鬼
版主回覆:(08/30/2010 12:57:50 PM)
孩子子子子子,你沒有登入。
跟上面一樣等你申訴。XD
xxyuhshinxx
搶!!!!!!!!!我要桌布>"<
版主回覆:(08/30/2010 12:59:05 PM)
傻孩子,你也忘了登入啊。
沒關係,我等你申訴,有申訴有補發。
Claudia Chiu
有搶到嗎
版主回覆:(08/30/2010 12:59:52 PM)
有搶到!:D
可是孩子你一樣忘記登入了….
MAY
HELLO!!!!
第一次留言
希望小桃有看到
我是MAY
版主回覆:(08/30/2010 01:00:22 PM)
may我有看見~~~
但是你忘記登入了~~~
快快等你登入補領。
donmay0201
哇 pizza耶
光看照片 口水就要流下來了
剛好現在是晚餐時間
小桃加油 喜歡妳的文
dai70204
我太晚看見小桃發文了:((!
沒搶到..不過比昨天應該有前進許多了~~!
bearbunny
好酷唷
沒看過這種PIZZA xD
下次一定要去吃看看
chiw4419
我也是第一次知道甜比薩
小桃有個大胃嗎
我連一個8吋比薩都吃不完
(可是我可以吃掉一整個大便當…)
r8642686426
呀呀呀怎麼辦我又想吃了可是我人在嘉義阿~
叫他來嘉義開分店好了(私心好重阿我)
hotwei
薄皮pizza真的很好吃~~:D
我喜歡吃他脆脆的感覺
雖然厚皮的的不錯 但是很容易飽 ><
但是pizza甜口味還沒吃過耶
有機會要去嚐嚐看"D
qamberrm03
看起來好好吃的樣子呀!!
yaona1225
天吶感覺好好吃哦!!
自從家裡附近的50元小PIZZA店倒光之後
就沒甚麼機會吃到PIZZA了
(就算是台北的孩子也是很少機會碰到PIZZA的XD
今年寒假前還特別去嘉義文化路的PIZZA HOT去吃自助吧
但是我發現我都在吃沙拉跟濃湯,披薩吃不到三片XD,而且現在那家
PIZZA HOT搬到民族路上,只有外帶沒有自助吧了
坐捷運就能到了很近耶(望地圖
每次只要看到介紹好吃的在捷運站附近都會很欣慰XD
下個月回台北就決定吃這個啦 哈哈(翻滾
BY章君雅
b04172000
原來是要有說這篇有桌布的才有喔:(
虧我前幾篇還有偷上網搶前幾名!
卻沒有桌布(哭)
最後,PIZZA店也開太慢了吧
因為我是念那附近的康寧專校啊
都在我畢業了才開!
連捷運也都是在我畢業了才通行!
會不會太過分啊(翻桌)
不過下次就可以藉由去吃美食順便看看老師了(笑)
(結果美食還在老師前面(誤))
———-詩詩
applecindy88
口水都流下來了…
高雄有分店嗎?
per0062
還是義式披薩好呀!!
薄薄脆脆~~
喀滋喀滋~~
不然都好像在吃麵包…
shiouyi
耶~我也是討厭吃披薩邊的孩子+1 >"<
厚實的麵皮口感好不喜歡阿~~~
中間的料才是重點阿(誤
不過從小桃這次介紹的~披薩邊應該是脆脆的那種吧??^^?
哈 已經觀望很久了~第一次留言~~~
大家的手腳都超快的 >"<
每次看到都錯過桌布時間 Orz~~
但是~但是~~還是~~~
超喜歡你的XD (這算是告白嗎? 誤…
加油! 支持妳^^
小Sun
嗯~這家PIZZA上禮拜在康熙有介紹到~
聽說~他家的薑絲超人也不錯吃!!
薑絲超人就是…薑絲+鹹蛋~
netuncle2000
喔…..
為什麼讓我在該睡覺時看到巧克力香蕉披薩….
為什麼嘉義沒有!!!!!
不過一餐可以吃這麼多,真是佩服!
jessic0726
看完文後,我也餓了(肚子咕嚕叫
young0220
先稱讚你的網誌很用心也很棒很有個人風格!~
請教妳的單眼相機是canon500d嗎
還是你有很多台阿@@a
再來就是
請問你的圖文網誌的自製漫畫是用
什麼軟體繪圖的呢?!
不好意思打擾了
kiss199178
話說我上上星期在師大遇到了小桃
本人好美又好瘦
不過不敢向前和妳打招呼:(
janicehaha
小桃:)
我是Yee!!
其實不用跑到內湖那麼遠啦
在公館靠近台電大樓的巷子也有一家喔^^
我之前也有去吃過很好吃呢!!
你可以去吃吃那邊的:)
那個巷子差不多在過了台電星巴克之後第一條巷子
走進去直直走就會看到了:)
ymps60196
好棒的文章
PIZZA 好像很好吃
呵呵 路過唷^^
有空 也來我家 坐坐唄!
喝咖啡聊是非- -!
stand0517
酷斃了,我家就住在東湖XD
沒想到 我家附近有這種好物阿
哈哈哈哈哈 。
rarey70516
看起來很好吃的樣子
真想嚐嚐看~~
kuca
小桃你上首頁了呢@@
ideinitiale
好久沒吃Pizza了~(遠目)
真的如小桃說的pizza價格不實惠、還有油膩感
(油到每吃一塊就有想去洗的衝動…)
這家比薩瑞亞真棒!
為什麼不能在嘉義開一家?
(嗯,我想那嘉義的人每晚都會慕名而吃XD)
oops!!越看越想吃啊啊~ ~
荒川爆笑團好像沒看過?
名字取得好妙唷!下次來去找來看看~
原來小桃會如果有一段時間沒看男朋友的臉會忘掉?
(此物最相思,盡在想念中?)
小桃妳一定很想念~
沒關係~我最近也常常想念很多事、人……
小桃加油!!一起加油!
忻字
bearbunny
話說小桃今天是無名正妹
實至名歸-//-
如果有姐妹花應該是小桃跟佳佳~~~
s091665
訪:)
回訪ㄛ!!!!!!!
iamchuan
wow
謝謝小桃的分享
在我學校附近耶!!!!!!!!!!!!
開學去吃~~~~~~(口水)
aenson923
口水狂洩…好餓喔…怒髮衝冠為肚子丫
br919343
很酷唷^^一起用餐真棒
但我昨天聽說西班牙治安很亂Q~Q
seed8023050
恭喜上首頁
妳好壓
超開心能來這
妳超漂亮的
網誌超棒的^^
謝謝分享^^
祝妳人氣旺旺 天天開心
凡事順心
希望有空能來我的無名看看留言
littlebear12
看起來好好吃唷!我愛PIZZA!!
尤其是很多會牽絲的起司那種XD
下次一定要去吃!!
ShiaoBao
身為東湖在地人
每次看到都想吃吃看
但那地點實在不怎麼的私密又有點櫃所以遲遲沒吃
那下次跟同學去嚐嚐看好了:P
bjwbrian
0.0 看起來好好吃 我也超愛吃pizza的唷~
ㄚ忘了說我路過的啦~恭喜你上首頁喔^^
有空也幫我留言一下喔3QQ
conant
義式皮薩皮真的比較薄脆~
而且比較多的香料
請問一下~離哪個捷運站比較近呢~謝謝~
AlbertEX
小桃姊妳有去那裏啊!!!
在下我家就住在哈啦影城後面的住宅區啊!!
走路只要五分鐘不到啊!!
(整個興奮到在臉書也留言了)
我好像記得我那天也有去那邊買東西吃……..
不過好像跟小桃姊妳的時間錯過了………
下次再來的話請跟我講一聲啊啊啊啊!!!
已經很久沒有出現的艾伯特留
justnike
賀!! 上無名首頁..
我也要吃啦~~ 小哈..
immikei
好吃好吃小桃萬歲XD
xxyuhshinxx
上次留言好像沒登入>"<
來補登入
希望我有桌布~~(灑花)