又是基隆淡水兩地跑的日子，昨天在淡水大啖美味但是不經濟實惠的義大利麵，今天來吃吃什麼呢？  

答案是：火鍋！  

又是家經過汪汪一家人品質保證、電視節目特别採訪報導渡過金身的絕佳推薦。  

昨天錄影錄到快七點，我餓得扁呼呼的，汪汪也是埋首於中研院研究大事業無暇進餐，兩個小孩餓得可以吃下一頭牛了。汪汪見狀笑著提議，『今天不如來吃吃嘎波桃最愛的火鍋吧！』  

火鍋火鍋，我最愛火鍋了！(大心)  

小時候，媽媽在冬天的晚上都準備電磁爐煮火鍋，一家人圍在陶瓷的大白鍋邊，看著熱氣蒸騰的高湯，漫無目的的聊著天，隨自己的偏愛喜歡將食材下鍋。沒有人會約束我要吃什麼不要吃什麼XD、大家都在一起的感覺很溫馨。  

長大後，每次返鄉探親都是被媽媽帶去吃『米澤』，甚至還有『爸爸如果帶女兒的男友去吃他朋友開的火鍋店代表你通過爸爸女婿考驗的肯定』一說，可見火鍋對我們家人的意義有多深遠。XD  

加上過新年都是跟從小黏到大的堂兄弟姐妹們一起圍爐，所以，每次說到火鍋我都不嘴角上揚。 
很好，這次要吃什麼火鍋呢？  

鏘──鏘！  

讓我們用最熱烈的掌聲歡迎：罌粟花！(啪啪啪啪啪)  

照慣例，來段店家資訊吧。  

 

 

店家名稱：罌粟花刷刷鍋  

店家電話：02-2422-5922  

店家住址：基隆市仁愛區愛六路4號  

 

 

 

 

話說這家罌粟花小有名氣，很多不是基隆人也不遠千里而來，聞香下馬，電視美食節目、報章雜誌皆有爭相報導過，我倒是要來好好的會一會她的拿手絕活們。  

不過火鍋好像不用什麼料理齁…都是自己親手料理，煮法也不繁複，成敗看個人。XDD  

跟汪汪飛奔到罌粟花店門口，又是個人滿為患的店。  

差一點又要跟罌粟花失之交臂，有個很親切的工讀生衝過來跟我們說有桌客人要走了，問我們要不要等等，所以幸運的嘎波們有了機會可以認識罌粟花啦。  

有別先前兩家，這次的店家裝潢很精緻，偏向精緻簡餐的風格。外觀是日系風木質裝潢，但是可能因為濱海的關係(？)，還參雜了三芝的地中海風裝潢，不過沒有很強的違和感啦，而且比起錢都等刷刷鍋店，他們整體可以說得上是燈光美、氣氛佳的小店。

進去店家，快手快腳俐落滿點的工讀生馬上替我們點餐，用餐進度整體節奏快速。(餓著的嘎波桃：加分。)  

汪汪很有自信心的要我們一人一鍋，初入罌粟花嘎波桃初生之犢不畏虎，想說，好吧，那就一人來一鍋吧！  

但是我忘記了，基隆跟淡水學區附近都是有良心的店家們，料多味美出了名。 

這個一人一鍋的決定，釀下之後的危機…… 
汪汪點了低脂牛肉鍋，我點了我最愛的鮮蝦鍋。  

單點是只有一鍋湯跟你點的肉類或海鮮，套餐則是附加飯麵冬粉可供選擇，還有菜盤與飲料。  

工讀生A前腳一走，B就立刻簇擁而上端來兩只大盤，上面琳瑯滿目的各式蔬菜，紅的鮮綠的翠，我當下看傻了眼。  

這整整四分之一顆的巨無霸高麗菜是什麼回事？罌粟花自家耕種高麗菜嗎？好像高麗菜不用錢買的一樣，出手毫不手軟。萵苣也是亂抓一大把，香菇比照巨人吃食比例，比我緊握的拳頭還要大，發生什麼事了，該不會他們有跟小叮噹商借放大燈來吧？  

罌粟花的闊氣顯得錢都與鍋神十分小氣。  

不過沒有魚餃…(嘟囔) 嘎波好想吃魚餃。 

然後他端上了兩只魚漿。

天啊，這家也太妙了，竟然有魚漿耶！(心) 
基隆漁港就是不一樣。

歡欣鼓舞的跟汪汪前去調配自己的醬料，看見他們整齊劃一的醬料台我又是不禁一陣讚嘆。
總類繁多且齊全的各式醬料們，用美食料理節目會出現的透明小玻璃缽盛裝著，感覺工讀生們都工作勤勞，每一隅都擦拭乾淨不見一毫湯汁。  

我再度對罌粟花刮目相看。光是乾淨整潔、服務態度絕佳我就加分了。

返回座位坐定，我跟汪汪的肉類海鮮也熱鬧滾滾的登了場。  

汪汪的低脂牛肉捲鋪再一只長型黑色的盤子上，很漂亮，像是藝術品。
我的鮮蝦活脫脫的十大隻一字排開躺在脂白的陶盤上，很是嚇人。XD  

(我一字排開蝦子大軍)

我光看都開始覺得有點飽了。 

事實上，煮了會更飽。 
光是看見一大鍋白菜湯以及許多青菜在湯鍋裡載浮載沉我想要舉小白旗宣告投降。 

食材全部的共通點就是很新鮮，乾淨是罌粟花的主要訴求。香菇上有花心思花刀工的小星星，高麗菜葉一葉葉洗淨，淺嚐高湯一口，味淡，卻了無味素的鹹膩。  

在來介紹奇妙的魚漿啦。一小木勺上盛滿仔細的攪過的魚漿，綿密，魚肉泥米白色澤溫潤，下鍋後，在高湯上浮出一片如雲絮的軟嫩，嚼了一口，綿潤順口，帶著清湯煮過的芬香，很好吃，喜歡魚漿製品的人們千萬要試試看。  

鮮蝦鮮美彈牙超級美味！明明已經被葉菜大軍們填飽五臟廟的我還是忍不住咖咖咖的就吃了一大堆蝦。這就是漁港的實力嗎？為什麼有這麼美味的鮮蝦？  

汪汪的低脂牛肉薄如蠶翼，冷凍肉片的肉質其實大同小異，不過感覺他們算是新鮮，而且肉片煮了之後不會散亂成塊，算是不錯的上選。  

我選的附餐主食是麵，他有三種可供選擇，分別是：烏龍麵、菠菜麵、紅鞠麵。我這次選擇的是菠菜麵，因為聽起來很養身健康。XD  

最近過著不健康、日夜顛倒的人生，所以更應該要食補一下。  

但是來不及補到我身體裡，我只吃了幾條麵，其餘的都進了汪汪的肚子裡，我只好對著造型精美的空碗發呆。 

 

奮戰過後我挺著三個月的小肚子晾再一邊休息，汪汪還在做最後的ENDING，敬業的服務生立刻替我上了套餐的水果跟飲料。  

罌粟花是兼賣泡沫紅茶嗎？XD 他的飲料超級專業！超過七百毫升的超大重量杯中滿是葡萄柚香的紅茶，汪汪點了我超想喝的摩卡冰沙，礙於身體不適只能眼巴巴的望著汪汪一口接著一口喝掉我覬覦許久的摩卡冰沙，咖啡味香濃，在一片火鍋味瀰漫的空間中我依舊聞見淡淡咖啡香。
 
 

 (我的葡萄柚紅，很驚人吧？)

走出店門之後我肚子都要破了，回去攤在床上都不得動彈。XDDD

 

下次一定要兩人共鍋。(握拳) 

 

整體而言，燈光美氣氛家，東西量多經濟實惠，新鮮美味，值得再次光臨！  

只不過最近大吃大喝的人生讓我有點產生經濟危機。(倒)  

強烈建議：

1.       請大家善用預約電話，不然依舊要有等候的心理準備。(笑) 
2.       小食量人請不要輕易挑戰一鍋，他們是很有良心的店家。

 

 

  
更多的照片請點我！

 

【用嘎波獸評分表做最後結尾！】

美味感動指數：

店家環境指數：

回味再三指數：

交通便利指數：
(要到基隆才能享用，而且似乎離火車站有點遠。) 

經濟實惠指數：
(這是三點五！小小的火鍋有點貴，兩個人要價704