跟汪汪滿11個月！嗚呼！

恭喜老爺賀喜夫人，過著如膠似漆的生活在昨天堂堂正正邁入11個月慶。

既然我們是自詡『美食獵人』的恩愛小情侶，不是紀念日也是過著大吃大喝的人生，想當然爾，如此值得大肆慶祝與紀念的日子，當然更要找尋美味的餐點慰勞我們的辛苦(？)，紀念一下滿月的感動啦。

 

千挑萬選之後的好東西就是──

登登，媽咪讚不絕口、潔琦與蓋瑞感情增溫、燈光美氣氛佳的『香料廚房』啦。

不過，今天的食記不是獻給香料廚房的。(默)

天有不測風雲，香料廚房名聞遐邇，魅力無窮，連非正餐時間都是客無虛席，許多嬌客遠道重來，所以我們兩個天真的小朋友仗著自己是淡水人、妄想不用定位就可以品嘗美食的如意算盤整個破局。

只好退而求其次，選擇了附近似乎也是不錯選擇的『pasti』。

每次我跟汪汪牽手走過都會瞥見他們也是供不應求、門庭若市的熱鬧景象，當時我就心中暗自盤算一定要來會一會這家義大利麵的功夫底子。

這次剛好汪仔想要吃的香料廚房宣告客滿，正好給了他一次機會。XD

 

 

 

 店家名稱：pasti義大利麵
營業時間：11：30~14：00 / 17：30~21：00 (中間很大牌的休息，僅供正常用餐時段XD)  

店家電話：02-2626-2472

店家住址：台北縣淡水鎮中正路233~3號 

 

 

恩，歡欣鼓舞的奔往pasti，又是家只容旋馬的小店。

12345657，包含外面頂多只能容納20人的小小店鋪，生意卻出奇興隆。

大排長龍的模樣有稍稍讓我卻步了一下。

我是懶惰鬼，人越多對我而言並不會替店家加持，反倒是讓我想打退堂鼓。我討厭餓扁扁的狀態等候服務生點名。(癟嘴)

暗覷裡面客人用餐情況，很好，有一家人似乎快要走人了。

雖然中途有人插隊搶了我們原本的沙發座位，不過好在我們依舊有位子可以用餐，所以就不多計較的入坐等候服務生點單啦。

只是人滿為患，服務生忘記哪桌上菜、哪桌要點單，店裡有些亂七八糟的。

所以等候服務生注意到我們的關愛眼光成功點單又浪費了些時間。

 

大致上瞥了菜單一眼，消費模式是義大利麵類單點，加100元即可成為套餐，套餐內容是沙拉、今日湯、飲料。菜單上麵類分三種：奶油類，番茄類，青醬類。有某些義大利麵名稱前有小小的皇冠，是主廚特別推薦的美味。

不過跟門口擺放寫滿最受歡迎麵類的小黑板有點出入。XD

我們是喜歡靠自己挖掘美味的人種，所以我們就把別人的推薦當參考，老闆的拿手菜視為行銷手法，神氣活現的點了別的麵類──

 

汪汪是奶油培根佐洋菇義大利麵(NT180)，蜂蜜優格沙拉，加上20元將玉米濃湯升級成酥皮濃湯。飲料是冰奶茶。

我則是調和式鮮蝦奶油義大利麵(NT230)，田園沙拉，今日濃湯與熱奶茶。

兩個都是熱愛高熱量胖子食物的孩子。(笑)

 

汪汪的酥皮濃湯火速上桌，我迫不及待的鑿空挖開一口偷喝一口。

酥皮金黃香酥，散發的濃厚的奶油味，湯很濃稠，但是麵粉炒過頭，整碗湯麵粉味很厚重。料有些單薄，只有些許玉米粒，令人驚艷的就是他竟然有放『花枝』…著實嚇了我一跳。

我的湯被服務生完全遺忘，折騰半天才上桌。湯底就是汪汪那張酥皮底下的湯底，不多做贅述。

 

田園沙拉是義式油醋沙拉，醋味濃重，橄欖油下手有點重，除此之外就是尋常沙拉一盤，跟路邊走過的人一樣不會讓你多看幾眼。

蜂蜜優格沙拉就值得讚許了，蜂蜜拌上優格醬，香醇溫潤的口感，搭配沙拉清爽不油膩。

 

三兩下解決前菜，服務生點單不快但是收盤子很快，緊接著主餐義大利麵立刻上場！

登登！是我的調和式鮮蝦奶油義大利麵！

不過撲鼻而來的番茄味讓我退避三舍。

好強烈鮮明的番茄味啊！

不只醫生的臉綠，我的也綠慘慘。

原來，所謂的調和式就是紅醬加白醬！熱愛番茄的人可能會很喜歡這一盤，真材實料看得見。

天知道我最怕番茄了，瞅著佈滿雪白餐盤的番茄軟渣，我有點欲哭無淚。秉持著大膽嘗鮮的膽識以及對鮮蝦的熱愛，我不怕死的吃了一口。

麵很彈牙，白醬紅醬調和過清爽不膩口，除了番茄味真的很重之外，無可挑剔。

然後整盤送給林汪汪。

奶油培根佐洋菇義大利麵也熱鬧滾滾的登場了。

香濃甜膩的鮮奶味撲鼻而來，白醬濃稠的幾乎掩蓋住麵條，下手一點都不吝嗇的乾燥培跟與洋菇成功的喚醒我的食欲。

飢腸轆轆的我立刻轉了一團麵入口。

比起意廬的義大利麵，pasti甜味較重，鮮奶油牌子不一樣，而且主廚出手很重。培根的鹹味加上洋菇的野菜香，麵彈牙而溫順，整體而言非常美味。

好吃得我都要起來鼓掌叫好了，難怪人人都願意等候排隊一啖究竟。

 

 

三兩下清潔溜溜。

我們兩個撐著圓滾滾的小肚子，飽乎乎的等待飲料出場謝幕。

 

飲料跟沙拉還有湯一樣讓我大失所望……。

紅茶包清泡後丟給你一人一粒奶油球打發你，茶味也沒有特別突出，市售的奶油球也絕對不會加分，一杯奶茶跟君子之交一樣淡如水。

不知道要不要苛求太多？小店舖小本生意，淡水靠美色──我指靠風景賺錢的餐廳大有人在，他的主餐很好吃，就摸摸鼻子睜隻眼閉隻眼。

 

結帳走人，640元，我覺得有點失望。L

整體而言麵非常美味，極力推薦大家去品味，只是前菜等有待加強。

如果要去一探究竟，以下三點是注意事項：

1.      千萬要電話預訂。除非你很優哉清閒或是閒著沒事例外，否則你就要有等到天荒地老海枯石爛的心理準備。

2.      千萬不要點套餐。不會有畫龍點睛的效果，只會感到畫蛇添足，如果真要點，一份就好，而且蜂蜜優格沙拉才是你的好夥伴。

3.      千萬要坐在裡面。他有裡面坐位跟外面風景席’，只是風景席位於走道上，遊客如織，除非你不介意被蚊子大軍攻擊或事在人前吃食，店內坐位真的會比較舒適。

4.      外帶九折，只是人多不提供。XDDD

 

最後來個評分類表：

回味再三指數： 

交通便利指數：

經濟實惠指數：

美味感動指數：

(這次的評分有點低xD) 

汪汪，你說，我們甚麼時候再去吃好吃的couple pasta？

我們手牽手，開開心心的一起吃遍台灣所有暢銷熱賣的義大利麵。J

 

當然沒問題啊，因為我們是美食獵人!!!

現在的目標有:
1. pasta系列
2. 胡椒餅系列
我可以偷偷加一個嗎？
3. 死胖子美式料理系列XD