享受美味健康,最適合中式料理的橄欖油,西班牙巴狄尼絲橄欖油。(快閃12小時團購資訊)

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團購時間:2022-08-26 11點閃購12小時 至 2022-08-26 晚上11點

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付款與運費:信用卡、貨到付款

想知道更多關於橄欖油的資訊,可以加入購物社團:盧小桃的購物車

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終於輪到我團巴狄尼絲橄欖油了哈哈哈哈哈哈(仰天長嘯)

真的超級超級期待這一團啊!

而且這次是「全台最便宜」!「限時12小時」的優惠!!(激動)

原價單瓶$980的頂級橄欖油,現在「買六送六」一瓶500ml只要$450!!!

狂奪金獎最高等級橄欖油,前所未有的市面最低價!

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真的最低,你去網路上搜尋,甚至實體店面比價,

都絕對不會有的超便宜好價格!

他們還因此限時12小時!!

這麼讚的優惠所以廠商大大很殘酷的,只有12小時快閃。

只有半天特惠,我苦苦哀求都無法延長。

所以請大家告訴大家,千萬不要錯過了。

沒跟到團真的會難過到想問天問大地啊!!!

極力推薦大家可以在社團湊小團面交。

 

我真的很喜歡這一隻橄欖油。

不管是熱炒中式青菜,或是油炸日式唐揚,或是白酒煮蛤蠣,

煎煮炒炸都適用,隨便就能營造自己是神廚的形象(咦)。

就算不諳廚藝, 拿來涼拌沙拉、加點香料拿來沾麵包就好好吃,

居家就能享受到頂級美味。

不少小太陽發現,2021後我家的橄欖油都只出現巴狄尼絲橄欖油的身影。

看照片是冬天,就知道我已經使用它許久。

動不動就會拍到他,2021年開始他就不斷在我家出沒,是我們家的好朋友。

因為不管做什麼料理,無論中式西式,煎煮炒炸,我家只吃橄欖油。

實不相瞞,生子前對油類沒有什麼講究,

就算聽說吃好油對身體好,我一直就是聽聽。

反正就這樣吃了大半輩子,鹹酥雞回鍋油都吃了,感覺好像沒差。

畢竟橄欖油這麼貴,拿來炒菜也太奢華了吧?

我就是那個不肯花錢買橄欖油的人。(喂)

但親身開始使用橄欖油煎煮炒炸後,我成為了橄欖油真正的信徒。

吃橄欖油超級有感啊!

首當其中的就是「口感有感」。

以前挖一點小鵝油,炒菜就會黏糊糊,油膩膩。

但橄欖油炒菜清爽許多,吃起來口感很清爽,

晚餐過後比較不會有脹氣感,腸胃負擔減少。

 

第二個是「做菜有感」。

身為一個每天做大菜的廚娘,炒菜時發現,廚房的油煙減少了!

我家的廚房隨時看起都好乾淨活像樣品屋!!你能相信這是天天煮飯的廚房嗎?

最讓我吃驚的是連抽油煙機上的油網都變得好清洗!!

想到這些油本來可能卡在我跟家人的血管裡,就忍不住心頭一驚。

真的就像「橄欖油聖經:遍訪全球頂尖主廚、醫學專家和世界產地的健康美味完全事典」說的,

每天吃進去的油,超重要,比買補品還重要啊!!!

尤其是現在還在使用芥花油或是豬油炒菜的人。

不一定要跟我的團,但為了大家的健康,推薦大家換油。

因為:現代科學十年研究證實,橄欖油具有強大健康功效,脂肪酸結構接近母乳。

對,橄欖油就是這麼酷的好東西!

而市面上眾多橄欖油,我自己用過好幾款,現在這款巴狄尼絲橄欖油就是我的最愛。

 

在這裡先替大家稍稍簡介一下我們心愛的巴狄尼絲橄欖油。

巴狄尼絲橄欖油來自西班牙Aries de Jane家族,

是已經傳承四代的家族企業,從阿祖傳到祖孫的精湛技術,

藍瓶從2019年就開始瘋狂奪獎,

一路勇奪倫敦國際大獎金獎、日本橄欖油大賞金獎,紐約國際橄欖油大賞金獎⋯⋯

甚至連還拿下了中國國際橄欖油評油比賽銀獎。

明明是西班牙的油,甚至對橄欖油要求嚴苛的義大利拿下了義大利Gradara橄欖油國際獎銀獎!

甚至還榮獲2019(Sol D’Oro)義大利維洛納橄欖油評鑑特獎。

去年更是一路征服到杜拜,拿下2021年杜拜國際橄欖油大賽(dubaiooc) 金獎!

看看這個一字排開的獎項。

根本成吉思汗到處東征西討成為世界的王啊!

 

為什麼巴狄尼絲橄欖油廣受各地讚揚呢?

主要是因為這隻橄欖油有幾個明顯的優點:

1.早摘初榨,香氣馥郁

橄欖油,是用新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的。

簡而言之呢,他其實算是「新鮮果汁」,只不過這個果汁比較油。(咦)

這也是為什麼橄欖油營養價值高的原因,你是用最棒的天然果汁炒菜。

想當然爾,果實第一次榨出來的果汁,營養成分最高。

所以橄欖油中等級最好的,就是頂級初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil,EVOO)。

他們精選最棒的橄欖,並且早摘橄欖不讓橄欖老熟,維持最清新新鮮的風味。

為了給大家最棒的香氣,藍瓶混合了三種果實:綜合Picual(皮夸爾)、Arbequina(雅貝金娜)、Frantoio(法蘭朵),

三種橄欖各有不同特殊風味,混合後香氣濃郁,

倒入鍋中熱炒時會聞到很明顯的青草香!

非常濃郁,是連啾啾這個鼻子有點問題的都聞得到的明顯香氣,

單吃沾麵包時,會吃到無花果跟洋薊的香味。

兒子說:「我覺得有一點像是香蕉的味道。」

哈哈哈哈哈我兒子根本就是好鼻師!沒錯,官方說還會有一點番茄葉、香蕉和綠杏仁的風味!

香氣就是這麼清新明顯。

 

 

2.頂規品管,新鮮營養價值高

因為是果汁的概念,所以保鮮超級重要。

果汁要保留最多養分,重要的就是「防止營養流失」。

不能高溫,更不能化學處理,才能保留最多天然營養成分,

巴狄尼絲橄欖油不只香氣馥郁,最棒的是他們的品管極好。

每一隻橄欖油都嚴格控管,4-12小時內就必須完成裝瓶,

用最短的時間,完整保留營養成份。 

不只裝好,每一瓶都是西班牙原瓶原裝進口,使用不透光的玻璃瓶,避免陽光直射果汁氧化,

更全程18℃冷藏控溫來台。

不是空口說白話,倒出來看,橄欖油的顏色很鮮豔,是翠綠剔透的黃綠色。

保證是最新鮮的頂級原汁,每一口抗氧化多酚含量最高。

 

3.運用多元,各種料理都美味

品質已經完全不用煩惱,那接下來最重要的就是口感跟如何運用。

一開始料理全面換橄欖油時,我也曾經擔心過。

橄欖油可以拿來做歐式以外的料理嗎?

會不會草味很重?跟中式料理不搭?

千萬不要擔心。橄欖油可以做全部的料理!完全沒有問題啊!

巴狄尼絲橄欖油的橄欖香氣馥郁,但卻不會很搶戲。

有些橄欖油胡椒味跟辛辣味比較明顯,但這隻很香但口感溫順。

跟中式料理更是超合拍!

無論是拿來炒青菜。

煸炒臘肉跟扁魚做沙茶汕頭火鍋,

做家常東坡肉。

甚至是拿來清蒸魚!每一個都很適合啊。

真的沒在開玩笑,我中菜都用橄欖油,做得不要不要的,煮肉或魚都適合。

有時煲湯或煮飯,我也會滴兩滴橄欖油進去,把它當香油在使用。

煲粥時我都直接油鹽泡米,做出來的粥綿密細滑超好吃。

西式料理當然更是無違和。

採收自己種的羅勒做青醬,口感超高級。

用食物調理機把大蒜跟新鮮羅勒打碎,加入橄欖油跟少許的松露鹽,塗在麵包上。

進烤箱前噴點水,就是法式餐廳的超強青醬蒜味麵包!

 

除此之外,他運用料理範圍極廣。

出廠油酸0.3以下,發煙點可高達攝氏200º ,非常耐高溫。

我炸東西都是會用少量的先炸酥兼固定外觀,再放進氣炸鍋。

看看我旁邊的鮮蝦韭菜餅,炸得漂漂亮亮,外酥內軟。

這麼棒的油家母鎂廷北上,我直接送她四罐讓她搬回家!

「蛤。我拿一罐就好了。」一開始我送給媽媽時,鎂廷還推託。

「一罐哪夠啊。眨眨眼就用完了啊。」我反駁。

「我拿來沾,至少也要用一年,」鎂廷搖頭。「你們常吃西式料理的人才會用的啦。」

哈哈哈哈哈哈原來是這樣美麗的誤會!

媽媽以為橄欖油只能沾麵包!不能做中式料理!而且覺得貴捨不得用!

「這個做中式料理都很好吃!真的我不騙你。」我信誓旦旦。「而且一瓶450可以。只比你用的油貴一點點。」

於是,母女攜手做了薄荷雞後,媽媽這才相信!

巴狄尼絲橄欖油就是這麼棒沒錯!

 

4.物美價廉金實在

剛加入橄欖油的行列時我迷戀一個很貴的牌子(噓),

真的好,而且炒菜都有橄欖辣清香。

問題就是重本。

以前在台北還能頻繁外食,感覺不大。

搬到青埔後,我天天煮大菜,發現成本太高,金牛座有點心痛。

後來啾啾跟鄰居一起團了來自西班牙的巴狄尼絲橄欖油。

天啊!價格好,味道好,直接瘋狂愛上。

如果你真的要買一隻橄欖油,千萬不要隨便去大賣場買,

一樣一罐將近五百多的橄欖油,我們這團等級高太多了,

都要吃好油了,當然就要吃最好的。

 

除了藍色瓶子之外,巴狄尼絲橄欖油還有粉紅瓶。

比起藍瓶,粉紅瓶是更高規的。

因為他是第一天採摘就立刻特級初榨的橄欖油,只有3%的超珍貴取油率。

全程冷壓初榨,從採收、洗滌、壓榨、離心、過濾等,花費時間只有2小時。

它的香味更溫順甜美,少了橄欖顯著的青草辣味,更多了香草的香氣。

所以比起做成料理,他比較適合拿來做油醋沙拉,或是沾麵包單吃。

這款推薦平常就喜歡吃地中海料理,涼拌、沙拉的人購買。

現在一樣也是買三送三!非常划算。

 

除此之外,這次廠商還讓我家開了我家常用的美味醬油!

我超喜歡春源醬油,簡直百搭,滷東西上色漂亮,而且味道極好。

我的東坡肉都是靠他在罩。

 

除此之外他們家的辣豆瓣很讚!

買來做台式辣臭豆腐,簡單容易上手。

麻辣醬自製台式麻辣鍋不求人,常料理的人可以買。

 

 

 

這次的團購真的很優惠,除了橄欖油因為五折限時12小時,其他大家還有時間可以揪人分享團購。

附上這次的超值優惠給大家看一下。

 

這次團購價真的太划算了。

想大家都想手刀去搶購,精打細算的金牛座幫大家精準評估了用量。

以我家的用量,每天煮晚餐,一週外食一次,一個月大概1.5瓶,

專業的主婦鄰居Miky很兇猛,她一個月用掉2瓶。

所以算了算買六送六大概是她半年的量。

也提醒大家,開封的油已經接觸空氣,真的不要放太久。

橄欖油像新鮮果汁,再好的油一旦開封,腐敗的速度也會非常快。

千萬不要貪小便宜,故意一罐用半年,那因小失大得不償失啊。

 

吃對油,不失智書中說:「油」可殺害腦細胞,也能增生腦細胞,吃錯油更會直接導致失智症(阿茲海默症)!

避開日常飲食「隱形的壞油」就能預防失智、改善失智、終結失智。

改變用油和飲食,就能改善大腦健康。

我們常常本末倒置,花大把錢買高級食材,買保健食品,倒不如花幾百塊買一瓶天天使用的好油。

年紀越長,越深刻體悟到醫食同源。

吃進去的食物跟我們的健康息息相關,

就算不是跟我的團,也真心推薦大家現在開始改用好的橄欖油,千萬不要馬虎喔。

 

最後幫大家整理一下怦然心動的好優點:

勇奪世界各大金獎(倫敦、紐約、日本)、銀獎(義大利,中國) 

僅使用每一年新鮮採收早摘橄欖,頂級初榨。

香氣馥郁,綜合Picual(皮夸爾)、Arbequina(雅貝金娜)、Frantoio(法蘭朵),三種橄欖的特殊風味。

4-12小時內完成裝瓶,完整保留營養成份。

西班牙原裝進口,全程18℃低溫配送。保證每一口抗氧化多酚含量最高。

發煙點高,適用多種料理型態,中式、西式,單吃都合適。

 

以及團購資訊,祝大家購物愉快。

團購時間:2022-08-26 11點閃購12小時 至 2022-08-26 晚上11點

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出貨時間:結團後陸陸續續出貨。

付款與運費:信用卡、貨到付款

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