●最接近日劇印象居酒屋的居酒屋,京都ハナビ

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不少小太陽對這張照片很有印象。
因為這張照片瘋狂出現在小太陽戰隊,私人臉書,
連京都散步策第一天的文章都有他足跡(?)。
我本人很喜歡這張照片,
這兩杯酒凝結太多快樂的回憶,我本人每看照片一次,就會立刻掉回當時的氛圍跟感動。
那這張照片在哪拍的呢?

今天就來介紹,大家去京都一定要去的一家超優質居酒屋!京都ハナビ

我真的很希望如果你們去京都,一定要去拜訪這家居酒屋。
除了東西好吃之外,他的氛圍真的很強大,
你進店門後就會覺得還好我有進來!
這裡就是日本!

話說一開始會走進這家店真的是因緣際會。
我跟妹妹抵達京都,check in後從飯店走到四條河原町,已經是晚上七點多的事。
錦市場的店家都已經打烊,
人生地不熟的姐妹花頓時無所適從,
(我們就是無家可歸的小孩)
不想隨便打發在日本的第一餐,卻又不知道該何去何從,
正當我苦惱的走回飯店時,
偶然經過了這家京都ハナビ。

小小的,樸實的,甚至可以說得上不起眼的店門,
卻有鮮明的存在感。
好像推門進去後,這裡面就會是另外一個次元。
(神隱少女的fu)

『要吃這家嗎?』我躍躍欲試的問著盧佳。
我妹還沒回答,突然就有個人推扉走了出來,把我們嚇了一跳。
這個中年男子見狀,熱情的朝我們咕嚕咕嚕說了一連串日文。
恩…..老實說我聽不懂。
真的一句都不懂。
但是我可以感受到他邀請我們進去的熱情。
我們被他的熱情招呼弄得不知所措,愣在原地,
日本男子苦惱的又咕嚕咕嚕說了一句日文,
這次我聽到兩個關鍵字:『where from』
怯生生的回答:『taiwan』後,
男孩很緊張的要我們待在原地別動,
突然就變出一個會說中文的少年!!

這個會說中文的男孩表示,他的店長說雖然沒有英文菜單,但希望我們進去坐。
(他是貨真價實的日本人,所以中文的語法極其詭異)
 他會給我們接待。
(他真的這樣表示)
於是乎,我們展開了跟京都ハナビ的第一次親密接觸。

一進門我就被裡面熱鬧非凡的氣氛給感染。

大家笑的笑,喝得喝,裡面每個人的臉都紅通通,好像一場慶典。

京都ハナビ好像深怕大家顧著喝酒忘了點菜,整家店貼滿了所有食物的菜單,

連牆上都有木板寫著食物。

好奇特的感受,跟我之前在東京吃的居酒屋印象不太一樣。
好像多了點什麼。

我還沒仔細想通,盧佳就淡淡的接了一句:
『這就是日本的熱炒店吧。』
哈哈哈哈哈我笑瘋了。
沒錯!他多的就是這個!熱炒店才有的熱鬧感!
這才是我印象中的居酒屋!
不是小家碧玉小口啜飲清酒的文人雅士食肆,
是大家會一起喝開一起玩耍,賓主同樂的居酒屋,
這就是我尋尋覓覓、日劇中才會出現的啊!

既然來到如此珍貴的地方,我罔顧會喝醉的危機,
二話不說的點了酒。

來居酒屋就是點酒啊!
我點了一杯沙瓦,妹妹則是可爾必思系的酒,

我本人已經做好不醉不歸的打算,為了避免我們回程找不到回家的路,
我還先事先規劃好回飯店的路線。

你們看,這裡有超多不同種類的酒,
像是清酒,吟釀,大吟釀,

牆上擺滿了老闆的空瓶,還有客人會在這裡寄放酒,
(這不是台灣熱炒店才會做的事嗎?)

這裡真的就是日本人平常會吃飯的地方,他們文化應該有的樣子。

點完酒,接下來就到了令人頭痛的點餐部分了。
為甚麼頭痛?因為,整家店都沒有英文菜單。
會說中文的男孩中文其實很爛,他完全無法將食物翻成中文。
我們比手畫腳後還是得到了一個雞同鴨講。
(不過他全程都很熱情不離不棄的貼身照料,他好棒)
最後我們決定不冒險,點一些我基本上還看得懂的食物,
並參雜一些他推薦的食物。

首先我點了這個手羽先。

手羽先就是雞翅的意思,
老實說炸雞翅還沒上桌,我大老遠就聞到他的香氣。
皮酥脆,肉有彈性並且多汁,
加上特殊的醬汁(我個人覺得他很特殊)。
我妹跟我咬了一口都忍不住發出了『嗯嗯嗯嗯』的驚嘆聲。

因為太美味了,搞得我們又再次續盤了一次。

另外,他的唐揚雞塊也非常好吃!
外面果的炸粉跟雞翅不太一樣,比較鹹也比較軟,沒有雞翅的外皮爽脆,

但是他的雞肉塊非常入味,加上檸檬提味,
好吃的我跟盧佳驚呼連連。
加上他們的美乃滋一起入口,更是有意想不到的驚喜感啊。

妹妹深怕再居酒屋吃不飽,所以我們點了些吃粗飽的餐點。
像是這個煎餃。

他的底部煎得焦脆,酥酥的活像餅乾一樣。
但是餃子咬開裡面卻是鮮甜的肉汁跟蔥花,

我本人很喜歡,但是盧佳對於過焦的底座頗有微詞,
加上一盤5個要價150,老實說有點貴。
所以你們可以斟酌一下。

最後這道你們一定要點!鐵板麵!

我們一人吃了一份,他非常入味,
豬肉咬起來不會鬆散,麵條的醬汁很濃郁,
端上桌時柴魚會在上頭翻飛,
視覺跟味覺都得到滿足。
只是如果你不是吃重鹹的孩子,你可能要多喝點水。
(但除了他吃完會有需要立馬去洗腎的感覺之外,他整體而言非常好吃啊)

之後我們又多點了兩杯酒,
所以這時候我們已經開始呈現醉醺醺的姿態。

老實說後面還是有吃些什麼,
但黃湯三杯下肚,我就好像被外星人帶去改造了一樣,
我什麼都記不太起來。
等我稍微清醒回到飯店後發現──

媽哩!我哪時候強迫人家店長跟我一起比小太陽戰隊的姿勢了啊!

而且我還逼他寫一段話給我的小太陽們!

只能說店長人好好,有求必應來著。

我很喜歡這家店,小酌時,靜坐時,都會有不同的心情。
如果有到京都的孩子,可以來這裡尋找你對日本居酒屋的印象。

如同店長說的:『快樂的吃快樂的玩。』

附上店家資訊,給想去京都玩耍的孩子做參考嘿!

京都ハナビ
〒600-8082 京都府京都市下京区高倉通四条下ル高材木町227-2
075-343-0873

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(黑體字目前尚未開放)
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2 Comments
  • 訪客

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    請問路線怎麼走 謝謝

  • 路人

    回覆

    上個月去了,不招待不會說日文的客人,故被請出去。

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