還在黃金傳說的連續發文一個月挑戰中!
第七天,這天是個星期六!那依照慣例,來發一下每個周六日的家庭副刊啦。
老實說我家庭副刊準備要介紹的好吃好玩店家,已經囤到可以連發到明年過年都不用愁,
(多虧了我們超強的美食獵人姐姐,她就是我源源不絕的題材來源!她是我的謬思)
不過凡事有先後,剛好米粒Q這個超時尚達人去了長灘島,
讓我猛烈的懷念那邊的人事物,
所以大家期望的甜點連發先暫緩,
這次我先介紹一下我積欠太久的長灘美食──mesa吧!
話說我人在長灘島,喜歡店的店家大概就是那幾家。
想知道的孩子可以手刀翻到我一千零一夜,長灘書的尾巴,
上面有喜歡的店家介紹。
其中一家我愛不釋手的好店,就是他!
麗晶飯店系統的mesa。
第一次跟mesa相見歡,是因為凱莉小妞跟kuno大大來長灘島找我玩耍。
當時我還拿不定主意,要帶大家吃些什麼,
走馬看花在沙灘路上尋找晚餐靈感,正巧走過了麗晶飯店的mesa。
其實我們本來沒有要吃這一家店,
但凱莉小妞體內點菜王的魂魄似乎隱約察覺到這家店其實臥虎藏龍,
突然就很豪邁的宣布:『那就乾脆吃這家店吧!』
於是劇情急轉彎,我們就手刀了入侵了店家。
mesa有兩種座位,一種是靠近沙灘的路邊,一種是我們熟知的餐廳內用區塊。
這天因為我們沒有需要吸菸的人士,
加上外面飛沙走石的,
所以三人默契十足的就入內坐定。
因為有點菜王凱莉小妞坐鎮,我跟工程師大大兩人十分安心,
自顧自的拍起照來。
不是我要誇大,但凱莉小妞天生就具有美食的雷達,
(啊,現在回想起來,我就是去完長灘島後運勢大開,
身邊都是這種具有美食雷達的好友,才會有今日家庭副刊發不完的榮景)
她一翻頁就看中了mesa頗富盛名的烤乳豬。
半隻乳豬,可以選擇兩種醬料。
但是可惜數量實在太龐大,三人無法吃完,
飲恨之下,我們三個人點了炸豬腳過過癮。
吃完豬腳後,我們都十分後悔當初竟然不直接就選個乳豬!!
在長灘島,要吃到美味的肉是件很難得的事,
想不到mesa竟然有這種外酥內軟的超好吃豬腳!
它的肉帶著豐厚的油脂,口感極好,
酥炸的皮又脆又香,
搭配辣斃的醬料,勘稱一絕。
好吃到我們一度想再續盤,差點都要拿豬骨頭起來啃了。
這道烤豬腳一度站句我長灘島回憶錄十分重要的地位,
是我在長灘島吃到最好吃的豬肉無誤,
他應該要被編成歌傳唱世人啊。
請大家如果去玩,一定要點來吃吃看。
接下來凱莉小妞點了一道十分下飯的豬肉。
雖然我把他們拍得很不美味,但是其實他們口感極好。
微辣跟醃製入味的豬肉,
跟長灘島的長米根本就是天生一對。
有了這盤肉我想吃個三碗飯都不成問題啊。
不過它的口味比較重也偏鹹,
所以吃多了會有油膩感,除非你一直猛扒飯。
(但我想大家應該志在享樂不是吃飽)
所以這道菜也是可以點來嚐嚐鮮。
後面的炸魚我個人就覺得還好了。
他登上桌時架式十足,
如果你剛好要來長灘島作東可以點他稱撐場面。
但其他口感就真的是非常普通,魚肉裡刺又多,
我一度懷疑是我得罪了廚師,他打算用這條魚暗殺我。如果你是要宴請幾個冤親債主,這道是個不錯的首選。
它會成功營造掩蓋你的殺機。
來長灘島不可或缺的,當然就是酒。
對奶酒有偏執的我二話不說的點了個白俄羅斯。
kuno大大點了個十分少女的mango shake(但是有酒精的)。
酒穿腸過卻不醉的凱莉小妞放膽點了長島冰茶。
然後接下來這張照片之後的記憶,我真的很微薄。
我想威爾史密斯有拿出記憶槍照了我一下巴,
反正這一頓飯吃下來我們好像一個人要600多塊,
但是長灘島的幣值比較低,大口喝酒大口吃肉,核算台幣才480。
個人覺得是個可以接受的範圍。
因為對豬腳念念不忘,獅子座男孩來找我玩耍的最後一天,
他問我有什麼想吃的餐廳,快點一起去留下最後的回憶,
不然回台之後只能賭照片思人,會留下人生的遺憾
我二話不說的就提議再去mesa會會豬腳。
這天天氣好,因為要搭飛機,我本人怕暈機。
所以我很克制的點了杯酒精濃度比較淡薄的mango shake。(還是在喝酒啊)
上次是kuno大大點這杯酒,我本人沒喝到。
喝了之後忍不住想推薦給少女,
這根本就是女孩們的調酒啊,
伏特加的香氣跟芒果很合拍,
酒味入腹後卻無酒氣,
加上長灘島上的調酒是真的可以吃到果肉纖維,這件事情很令人激賞。
我本人只對豬腳這件事情有堅持之外,對點菜沒有什麼執念,
遂交託給獅子座男孩擔下這個重責大任。
他點了個魚肉春捲。
他吃起來不像我們傳統台灣吃得到的春捲,
皮更厚實更酥脆,帶點海鮮的腥味,
但是整體而言是不錯的。
為了怕我們兩人吃不飽,獅子座男孩點了肉醬麵。
看到肉醬麵一上桌我一度很驚慌。
該死,我忘了獅子座男孩不吃白醬,他一定會選擇紅醬類的義大利麵,
我卻忘記提醒他長灘島上的紅醬每個都很鹹,吃一口就有洗腎危機,
現在可好了,紅醬出現了!
既來之則安之,我打算視而不見,隨遇而安吃一下。
結果意外的好好吃啊!!
我決定收回長灘島上沒有好吃的紅醬這句話,
之前在其他餐廳吃到的紅醬,每個的鹹到讓人彌留,
但不是每一家的紅醬都會鹹到敗腎,
mesa紅醬類義大利麵的口味就很正確。
只吃紅醬類義大利麵的孩子,這家店就是為你們量身訂做的。
最後除了豬腳,我要大推這道脆皮豬肉!
我就是對豬腳有執念才來mesa,
孰料這天豬腳竟然銷售一空。
獅子座男孩看我鬱鬱寡歡,貼心的替我點了這道脆皮豬肉。
你們可以看到它皮酥內軟,
每一塊看起來都很誘人,
搭配三種醬料後更是一度撼動了豬腳在我心中的地位。
只能說mesa的強項就是豬肉,
如果到長灘島想念肉味的孩子,這家店請列入必定造訪的口袋清單。
(寫完我都想再回去吃吃他們了)
呼,家庭副刊先發到此為止。
親愛的,因為今天是尾牙天啊。
那我就先不跟大家嘻鬧了,
先跟大家掰比之小太陽戰隊見~~~
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