又到了挑戰人類胃袋極限(?)的家庭副刊時間溜。
那依照慣例,我們還是來去一下我的小島(?)長灘島玩耍吧!XD
這次要介紹長灘島上前輩小馬愛不釋手的好店!
Dos Mestizos !
Dos Mestizos 是專賣西班牙料理,
餐廳位置不難找尋,從遊客中心旁邊的小巷子進去,在警察局旁邊,
來長灘島之前就耳聞他們家大名,
老闆自己是西班牙後裔,他跋山涉水(?)費心尋找了許多家傳的正宗食譜,
(那瞬間我浮現了給朱麗葉的信裡面瘋狂男配角的臉)
店裡有十多種Tapas 開胃小菜,
還有五種口味的西班牙海鮮飯可供單點,
每個人吃過都豎起大拇指,
所以我一直有把他安進長灘島行程中。
真正跟他親密接觸後,發現他們家麵包好好吃!
不過當我人在長灘島時說麵包好好吃,這句話請幫我打個對折,
因為長灘島上沒有真正的麵包啊,
他們麵包每個吃起來都好像從百貨公司櫥窗拿出來的塑膠展示品,←說得我好像吃過展示品一樣
(我回來吃到了酵母達人的麵包都覺得長灘島的麵包有辱麵包之名)
(如果麵包有守護神可能會因此想滅了這座小島吧)所以吃到一個比較正常的我就會驚為天人,
所以現在問我這麵包揪靜好不好吃,
我無法給一個很正確的回應。
雖然麵包的美味度有待商榷,
但不得不承認,這個西班牙墨魚海鮮燉飯是一絕!
除了台灣可是吃不到之外,
墨魚海鮮飯(Paella de Arroz Negro)更殘酷的是限量,
所以我來了這家店三次,前兩次都因為限量總是殘酷的而點了墨魚飯。
雖然少女吃玩嘴角會發黑活像中毒,
(沒辦法這就是墨魚的威力)
但他真的好吃到我回家還會念念不忘、魂牽夢縈夢裡跟他常相見。
所以我的好友kelly小妞還有kuno來長灘島找我玩耍時,
我二話不說的提案要去再訪。
這天還找了非常照顧我的Ray一起去共進晚餐。
(偷偷出賣他,他就是一千零一夜某篇故事的男主角歐)
Dos Mestizos的餐廳風格很強烈,
你到門口就有種來到西班牙的錯覺,
餐廳陳列擺設都帶有強烈的歐風,
我想這跟老闆本人就是西班牙後裔拖不了干係。
推開大門那瞬間都誤會自己跟小叮噹借了任意門一樣。
現場還有LIVE駐唱,我本人很喜歡他們。
他們會很熱情的招呼你上台唱歌,
每次我去餐廳他們就會用麥克風熱情的大喊『歡迎台灣的朋友!』,
(我才去了三次就被認出來了,一試就成老主顧這句話真是適合用在這邊)
這家店真的很迷人。
這天我們一進店門,就手刀點了西班牙海鮮燉飯。
你可能會想要問為什麼我們這麼急,
這是因為他們家的海鮮燉飯都是新鮮現做的,
每一個頓飯都要三十分鐘。
為了避免大家等海鮮飯等到天荒地老,
我很專業的一進門椅子還沒坐熱就點了飯。
強烈建議大家一進門就先點頓飯,點完之後再跟服務生慢慢加點開胃菜。
(我都幫你們畫好紅線了,這就是Dos Mestizos快樂晚餐的要訣)
點完餐之後,他們會附上一人一籃的免費麵包,讓大家消磨時間。
下面兩疊醬料,深黑色的是橄欖油混紅酒醋,綠色是青醬。
兩個莫名很下飯,會讓你默默的麵包一片接著一片。
請小心,這是一個陷阱題,千萬不要讓麵包就餵飽了你。
這天我們點了橄欖,
【Aceitunas Verdes Alinadas】
這東西一上桌我其實有點愣住,
但神奇的好下酒我想他真的是個下酒菜。
這天Ray替大家點了這道蝦子,
【Gambas al Ajillo】
老實說我忘記她正確的名稱是什麼了,應該是上面的拼法吧,
(這家店都寫西班牙文啊我看得眼花撩亂)
總之他的類別在開胃菜中。
但他出乎意料的好吃啊!
在家靠父母出外靠朋友這句話真的富含老祖宗的智慧。
kelly小妞點菜王的名號果然不是浪得虛名,
她一點就點中了紅酒煎臘腸這道道地的西班牙菜。
臘腸頗有腥味,但是搭配適合的紅酒就很美味。
(那瞬間我好想認識紅酒答人)
不過我們這團的重點不是買醉,所以大家點了芒果冰沙。
我個人喜歡他們家的香蕉冰沙勝過芒果。
這天我們五個人大概是抱著過了今天就不會再跟Dos Mestizos相見的心情在點餐的,
剛剛兩道開胃菜之外我們又點了酥炸花枝,
以及這個不知名的炸馬鈴薯丸子。
這個丸子完全擄獲我們一行人的心。
他是將馬鈴薯混著牛肉還火腿之類的東西油炸,
外酥內軟而且不會死鹹。
但該死我真的忘記她叫什麼名字了。
如果你們去這家店就叫出我的網誌給他們看一下圖片好了。
反正這家店有wifi你們可以上網一下。(大誤)
經過上述的開胃菜,我們其實還叫了正餐。
我們進來這家店的時候每個人是吃遍西班牙美食為己任,
已經致體重於度外,
所以我們放膽的叫了medium的燉飯。
Dos Mestizos的海鮮燉飯有分四種尺寸,
小的是710P,中的1425P,
大的要2140P。
他們家的燉飯分量真的不容小覷,
三個女孩吃小份的就綽綽有餘,
我之前跟前輩小馬兩個人吃小份的燉飯都差點上奈何橋這樣,
所以我們想五個人叫中等應該很符合邏輯。
但中等的海鮮燉飯一上桌,我們一行人都看傻了眼。
那分明是個大煎鍋啊!
你們注意一下旁邊的芒果冰沙,在煎鍋旁邊看起來都好迷你。
每個人都可以分到一盤鍋子裡面還有剩一半以上。
這盤頓飯分明就是逼我們挑戰黃金傳說。
還好我們是抱著沒有明天的心情在大吃,
加上她真的很美味,
燉飯很濃郁而且海鮮很鮮甜,
所以大家都默默的解決了。
吃燉飯的時候大家莫名的停止交談,
往正面的方向想是他真的很好吃,
不過在大家將殘餘的燉飯做第二次清空的動作時,
我想我們應該是去了另外一個次元或是異世界。
因為真的飽到我本人靈魂都要出竅了。
還好我之前來長灘島就有做過專業的訓練,
食量是之前的三倍我已經不是昔日的阿蒙,
不然我可能會口吐白沫倒在椅子上吧。
但是解決燉飯後服務生上了這隻烤雞,我們都嚇壞了。
哪裡來的雞啊!怎麼會!
我們沉默了兩秒想起在等燉飯的時候,
因為過餓我們擔心會吃不飽,所以又叫了一隻烤雞。
是說好端端的我們怎麼會想要這樣大吃呢。
這故事告訴我們人千萬不能太衝動,
不然會害人又害己,
小心駛得萬年船的道理就是這樣吧。
雖然烤雞散發的誘人的香氣。
不只拍照看起來很好吃我想她真的很好吃,
但是吃下去的燉飯還卡在我的喉口,
這時候任何一項食物對我都是莫大的負擔,
venus果然是專業的美食部落客,
就算飽到奈何橋都過了一半了他還是努力的吃了幾口想知道這隻雞的味道。
美食部落客果然不是人當的我要向他們致敬。
總之Dos Mestizos真的非常好吃,
是個適合邀請哥哥姐姐弟弟妹妹一起來多人分享的道地西班牙料理,
不用去西班牙來Dos Mestizos就有人在西班牙的美麗錯覺。
進入Dos Mestizos請一定要掌握以下兩個要點:
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1.燉飯五個人也不要點中等份。
(除非你們大家都是小林尊的傳人)
2.一進門椅子還沒坐下沒關係就先點燉飯吧。
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就可以快樂的出門平平安安的回家。
附上店家資訊,如果想要來一探虛實的孩子可以參考一下唷。
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【Dos Mestizos】
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http://www.dosmestizos.com/
(036) 288-5786
Remedios street, Sitio Manggayad, Boracay Island, Malay, Aklan, 5608
(從沙灘路碼頭三的遊客中心旁邊走進去,看到警察局就到了)
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然後我們原地解散吧。
星期一來看浮潛的下篇!:)
小太陽戰隊隨時都有新鮮事歐。
https://www.facebook.com/peachsun
1 Comments
匿名訪客
great!!
版主回覆:(09/03/2012 05:49:17 AM)
XDDDD
是無名氏!