雖然不是家庭副刊時間，
但是還是要來介紹好料的溜！
沒辦法，誰叫我人在充滿美食跟異國料理的長灘島呢？
每天不是在吃就是前往吃的路上，
導致我人雖然在長灘島運動量十分充足，
天天爬好漢坡天堂路送人客早餐還是沒有變瘦的跡象。
(倒是有越來結實精壯的趨勢)

那今天要去吃什麼好吃的？
今天就來英國口味的炸魚薯條吧！！
我們來吃tilapia'n chips！

這家店位於我常去採買的craft market的巷弄裡，
那天一如往常買完客人早餐，經過了這家店。
窗明几淨，整家店看起來像新的一樣好，

我就莫名的走進去點了一個det D。

只能說這真是太好吃了！！
而且份量充足，就算你是發育中的少年也可以吃飽，
你們看看這份炸魚！
大概有三個挨鳳長吧。
麵包比我的臉還大，
重點是他還非常可口！
不管哪麼面相來看都十分可取，
我回到山上都念念不忘這家店的好滋味。
(並且逢人大推，可見我對這家店的熱愛)

那天venus剛來，我認識的交大同學正準備回台，

兩組人馬問我在這裡落地生根(?)後，有什麼覺得特別好吃的，
我就立刻推薦了這家。

 
大家對於長灘島竟然有這麼乾淨的一家店感到十分不可思議。
 

恩，親愛的，這是因為tilapia' N chips才剛開幕四個月啊。
這天我們很幸運還遇到了老闆，
我跟老闆聊了一嚇，
他說因為自己是個英國人，很愛炸魚薯條，
剛好有個菲律賓朋友，
決定一起合資來長灘島開店。

 這天我們一行人通通點了他們推出的套餐系列。
tilapia' N chips有四種套餐，

set A那個看起來活像炸茄子的東西，可不是茄子，
那是飛魚！搭配菲律賓的米飯。
set B是單純的炸魚薯條，
set C是牛肉漢堡，
set D是炸魚薯條搭配三明治。
套餐均附湯、飲料，以及一份甜點。

 總之怎麼看就是D餐最划算，
所以我兩次來都點了D餐。

首先會先上附餐的湯。
 
恩，看這個陣仗，老闆就是想把我們餵飽。

滿滿的麵條跟充滿油蔥味的湯頭，

老實說湯頭有點過鹹，麵條吃起來活像泡麵，

但是離開家鄉太久沒有喝到湯的我覺得十分幸福。
 

set C的漢堡長這個樣子，油亮亮的漢堡，
烤得澎澎的，外皮酥脆，但是內裡鬆軟，

附餐的薯條可圈可點，也是走酥脆鬆軟路線，

漢堡裡面的雞肉可以選擇油炸或是水煮，
裡頭有大量長灘島不常吃到的生菜，
口味吃起來也不會過鹹，

我本人考慮下次來可能會點這個套餐。

我熱愛的set D是一塊巨無霸炸魚，搭配跟臉一樣大的碳烤三明治。
 

炸魚炸得金黃香酥，麵衣不會濕軟，
裡面的魚肉還有湯汁，
我本人愛不釋手，一直洗腦venus小妞一定要點這一個套餐。
 

加上他們家特有的酸菜，非常清爽不油膩。

第二次來的魚比較小條一些，但是依舊是會讓少女吃得很撐的份量。
小菜我這次選擇了特有的酸辣玉米，
但老實說我比較喜歡第一次的美乃滋高麗菜絲。
 

島主跟養央點了貌似炸茄子的炸飛魚，
 

於是一整隻裹粉下去油炸，
我在一直極力避免跟魚四目相接的狀況下吃了一口，
魚肉很細膩，但是比起我的炸魚而言偏乾。
米飯就跟菲律賓的傳統米飯差不多的硬度。
(簡單而言就是生米的口感這樣(?))
我想這個set A應該是為了菲律賓人量身訂做的。
如果喜歡菲律賓的傳統口味，你可以在魚肉上擠金桔汁搭配辣椒一起服用。
 

最後的甜點檸檬派我這個螞蟻人熱愛不已，
雖然名字叫做檸檬派，但他一點都不酸，還非常的甜！！
甜到你有種直接吃方糖的錯覺。
 

他的派皮有蛋黃的香氣，
內餡有淡淡的檸檬香，
口感類似比較偏軟的鳳梨酥，
但是甜度大概是鳳梨酥的八倍吧。

雖然同行的少女們吃一口就默默的放下了他，
但是我真的好喜歡這塊檸檬派。
最後成功接收了五塊，
當天我心花朵朵開。(欸)

一餐下來一人要價299，在長灘島算是中等價位的餐點。
但是口味是台灣孩子都可以接受的安全牌，
還有免費網路還有超乾淨的用餐環境，無價。

長灘島晚餐想不到要去哪裡？
快點來試試這家炸魚薯條吧！

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地址：G/F Kamayan Bldg. Station 2, Boracay, 5608 Malay, Aklan 
(在D'mall的傳統市集的巷子口，靠進綠色craft超市)
營業時間：週一至週日12:00-22:00，
電話：036-288-2283
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