在布里斯本的最後一天，
我決定要跟身邊的親友團做最後的餞別，
(但老實說也沒有什麼計劃，我在澳洲一直走計劃趕不上變化路線)
早上跟轟媽(home ma)Sandra問到，
布里斯本有什麼好吃的好玩的呢？
可以跟朋友一起聚餐呢？

轟媽偏頭想了想，熱情的給了許多建議，
但是可能因為Sandra聽到要餞別覺得茲事體大，
丟出來的口袋名單都是些吃完就可能兩袖清風的選項，
(澳洲人吃一餐動輒得咎就要10澳真的非常誇張，好一點的都要50澳，烘媽給的更是超過50這樣啊)
最後她想到了一家時下年輕人最喜歡的店，
叫做Pancakes Cafe！
 
既然Sandra都大力推薦，
所以我就跟盧卡斯他們相約在Pancakes Cafe見面。
(但是我們是不是被鬆餅下蠱了呢？每次約吃吃都是吃鬆餅啊怎麼會)

一到門口發現，欸！這家店是24小時營業的欸！

要知道在澳洲，大家都很養生，
商店五點關門四點就會開始拉下鐵門準備開溜，
九點除了酒吧開著什麼也沒有，
想不到竟然有可以待24小的地方，真是太神奇了。

那依照慣例，替Pancakes House來個店家資訊介紹吧：

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 Pancakes Cafe @ Brisbane 

營業時間
24小時不打烊的鬆餅專賣店
24 Hours Fully Licensed

地址
18 Charlotte Street,
Brisbane City,
Queensland 4001,

電話
Ph: 07 3221 6433

重點：假日會排隊排到天荒地老，請盡量挑平日去玩耍。持學生卡可以打九折歐。
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Pancakes House裡面隨意的堆滿了明信片，
 

櫃台有給久候的客人先參考的菜單，
(這點在澳洲也是非常特別的一點)
 

整家店瀰漫著一種衝突混搭一些些美式(對，難得是美式，澳洲多是英式風)的氣氛。
 

我好喜歡他們隨意貼滿牆壁的海報們。
 

你看連肯尼跟這面牆拍起照來都變得好可愛啊。(有嗎)

 
Pancakes House位於一個古老的建築中，
木造的梁柱、紅磚牆，古老的吊燈。
仔細一看才發現這裡竟然是教堂！
 

所以說我們坐的椅子都是人家以前做禮拜的椅子。(驚)
(更令我驚訝的是這群少年看起來很融入這裡啊，尤其是盧卡斯你這分明是外拍的表情)

老實說這氛圍很微妙，
我一直覺得在裡面用有媽祖廟突然改建，大家坐在裡面吃火鍋的感覺。
(但是這比喻被駁回，肯尼說應該比較像以前廢棄的火車站改成餐廳)
只能澳洲人好喜歡將廢棄的建築有效利用啊，
之前去Byron bay時，當地居民也覺得停業的火車站丟著不用白不用就改建成酒吧，
澳洲人真是勤儉持家。

坐定之後，就要決定今天要吃什麼啦！
 

當然就是要吃一下他們的當家花旦──鬆餅先生溜。

本來是想要點他背後的lunch set，
但想到晚上還有BBQ大餐現在已經是下午三點，
我們決定就單點些小東西閒聊一下。

第一樣我們選了冰淇淋鬆餅。

去了趟澳洲總要學點東西，快跟著盧小桃老師環遊世界長知識。
(哪時候有了這單元)
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你們知道，不只斯斯有兩種，鬆餅其實也有分兩款嗎？
一種就是上面照片、像麥當勞早餐賣的鬆餅的類型，
他是用平底鍋煎出來的，所以叫做：pancake
另外一種就是一格一格，口感比較硬也比較甜，
吃起來特別有飽足感，一般簡餐店、咖啡弄賣的，叫做：waffle


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總之這兩款pancakes cafe都有賣，
我們這天點的是pancakes。
鬆餅價格主要分兩種，一種是有加冰淇淋的，一種是不加。(我好像在說廢話)
然後依塊數再分別出不同的價格。
你們看到菜單最上面的價錢就是不加冰淇淋的，
4塊比我的臉還要大張的鬆餅只要8.95澳，
老實說這在澳洲是個非常便宜划算的價錢啊。
他們家的鬆餅在澳洲甜食界算是比較不甜的類型了，
(澳洲人不知道為什麼每樣甜食都甜到你吃一口都有種立馬要得糖尿病的感覺)
鬆餅鬆軟，每個澎得跟彈簧床一樣非常討喜，
因為新鮮現做所以口感極好。
我個人很喜歡但是男孩們似乎還好，
導致鬆餅幾乎通通進了我的肚子裡。

第二樣選了怕少年們吃甜食會噁心反胃用來急救的薯條。

跟著盧小桃老師環遊世界長知識的時間又來溜。
(搞得這單元好像真的要長期連載了啊)
(那世界觀光局快點發現我我是你們的真愛)
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澳洲的薯條有分兩款，
炸魚常吃的薯條是不帶皮、規則狀，像麥當勞薯條變胖版的薯條，
叫做：chips.
另外就是圖片中，我們點的這款竹籃薯條，帶皮炸味道也比較重，比較鹹，
叫做：wedges

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chips通常比較便宜，但是我個人喜歡wedges更多。
喜歡到我願意為了這籃薯條落地生根啊！
這一籃薯條要價5.5澳，
但是他出手很大方一點都不吝嗇，
份量多到我們四人吃完都有種飽到彌留的錯覺。
(但我想鬆餅先生功不可沒)
重點是非常好吃！！
他的外皮酥脆而且很香，身為一個薯條控，我願意為他舉起滿分十分的牌子！
如果你到這家教堂鬆餅不想吃甜食，
可以考慮給他一個人生機會。

盧卡斯點了nachos，其實就是美式的tortilla chips，
澳洲人管這食品叫nachos。

你們可不要小看他，他在澳洲可是人人都愛戴的小點心。
上面有酸奶油跟辣肉醬，
神奇的綴有青蔥，
(澳洲人很愛吃蔥這件事情也讓我很困惑)
玉米片裹著肉醬一起吃，堪稱人間極品。

無論是聊是非還是暢談人生方向，
都好適合來一道nachos。
不過他單價比較高，一盤要14.95澳。
相當於台幣的450元。

盧卡斯還點了據說大獲女性同胞好評的草莓奶昔。

我個人覺得還好因為她有點過份濃稠，
而且奶昔這東西就是要冰冰的啊！
他上桌的時候就有種退冰的感覺所以我本人對她不是很滿意，
覺得草莓奶昔不太敬業。

但是盧卡斯可能比較養生所以他還覺得不錯。

另外我還點了chai latte！
你們知道，澳洲奶茶都叫做chai latte嗎？
竟然不是我們以為的milktea！
他們竟然不賣傳統紅茶加牛奶的飲料，
只賣將東南亞香料風味(例如有肉桂還八角之類的)的茶加上latte的奶泡的奶茶。
並且有個新名字叫做chai latte，
這件事情也讓我太意外了。

澳洲點餐長了不少知識啊。
去了十天我覺得我都脫胎換骨了，
現在英文流利得緊，
是不是應該抓著現在英文突飛猛進的摸門特快點去考個多益呢。
(我覺得現在拿個金色證書應該不是問題)

不小心離題了收不了尾。
就用感性的感謝文做一個happy ending吧！
謝謝新朋友盧卡斯這幾天的溫馨接送情，
澳洲沒有車就像殘廢了一樣這句話所言不假啊。

(為什麼這張我拍起來好像很跩，只是變胖而已不是嗎)
回台灣請一定要找我玩耍！

那今天我要去替Yuga外送(?)她買給媽媽的禮物！
先不雜言雜語溜。
晚點回來發今天跟昨天的桌布！

這次主題是澳洲！我好想再去啊。
那，有事情上小太陽戰隊見！掰比。