?想跟札幌電視塔午餐嗎？
這天結束拜訪廣告公司的行程，找沒事自己來北海道自助的許傑午餐。
反正這傢伙花錢來自助沒事做，不如就讓來過北海道四次的假地頭蛇帶他探險一下，
有他在點餐還可以吃到兩種味道，擴張我們的北海道美食地圖版圖，可以一起攜手成為北海道的王。(亂講)
我：我要逛parco跟stella center 還有paseo
許傑：那我想去札幌觀景塔。
綜合兩者的願望，本日行程決定在大通公園路上找午餐。
其實這條路上有很多吃的，你使用google map探索這個地方，很多美食跳出來任君挑選，
剛好這天我要去替我的churchs貼止滑鞋底(文章請看這裡)，所以我們最後決定在附近的丸井今井樓上午餐。
丸井今井的定位，比較像是我們熟知的遠東百貨，
想找妹子喜歡的最新服飾流行品牌？這裡通通都沒有。(喂)
想找伴手禮、日本和果子，或是想跟日本主婦在各種特色特賣廝殺，這裡準沒錯。
在丸井今井樓上，有一家被札幌雜誌報導過的特色簡餐店，叫做Michi Neue cafe。
會選擇它除了地點便利，最重要是東西好吃口碑好，餐點評價不錯，價格也合理，
更棒的是可以一邊吃飯一邊遠眺電視塔。
如果想要找一個地方歇歇腿，這裡就是個好選擇。
我跟許傑坐下後開始認真研究菜單，
雖然是咖啡館，裡面卻是滿滿的日式料理，而且僅使用北海道當地特選食材。
店內裝潢風格說明了一切，是賣日式簡餐的咖啡館，非常特別。
一開始替我們送上菜單的人好奇地跟我們閒聊，才赫然驚覺他竟然是老闆，
因為這裡的用餐客人通常都是日本在地人，竟然有台灣人遠道而來，
開心的老闆用英文跟我們閒聊了一下，
我才知道Michi Neue的老闆是大阪人，愛上北海道食材決定在這裡定居，網羅北海道美味食材開了這家咖啡店。
聽完介紹我更喜歡這一家店了。
立刻仔細研究菜單，發現上面有一個很特別的料理，叫做?北海手織壽司 /2139日圓，每日限量十份，
看起來就很華麗分明是年菜來著，而且滿滿都是北海道的特色食材，一定要點啊。
因為這天天氣嚴寒，我逼迫許傑點了我心中的第二順位?積丹海鮮御膳 / 3780日圓，
點餐時我很緊張，很怕賣完。
沒關係如果向隅我也想好了第三順位。我會點牛肉壽喜燒。
好險強運少婦依舊強運，點到殘存的每日限量料理。
?北海手織壽司 /2139日圓
過年了。
一上桌就被它的氣勢萬千給震懾，
一口大小的精緻餐點，全部都是自帶光來的北海道產食材。
有鯡魚卵，北寄貝，海膽醃製茄子，味增章魚腳，滝川鴨….每口都是不一樣的感受，
裡面有個活像紅蔥頭的蔬菜，是日本人說吃了會健忘的神奇菜：襄荷，
醃製過的濕脆口感，我不是很習慣，丟給了許傑跟婉羚，
想不到他們倆人吃得津津有味。竟然還有人說可以拿來配飯。
好險只有一口的份量，不然按照他們的喜愛程度，明天起床會失憶吧。
你不只可以單吃，更酷的是可以使用旁邊的醋飯與海苔，自由創造自己喜歡的手卷。
有別現在的醋飯，這裡是傳統紅醋飯，味道吃起來更香醇也更濃郁。
老闆笑著說，這是他們的年菜，只有年菜才會下這麼多工夫。
我果然沒有看過人，這就是年菜的規格。
整體而言，手織壽司不只視覺華麗，味道也不錯，點了少女心花開。
但相比之下，重口味與海膽愛好者如我，更愛許傑的餐點：?海膽高湯海鮮御膳。
?丹海膽高湯海鮮御膳 / 3780日圓
這鍋一上桌我就兩眼發直，因為他不只色香味俱全，高湯竟然是不計成本大量使用知名的雲丹海膽！
身為一個火鍋愛好者一直盯著許傑的湯鍋看，
一串串新鮮的海鮮，色彩鮮艷的和牛，以及看起來翠綠欲滴的道產蔬菜，
許傑也吃得眉開眼笑，就算吃完會痛風他也甘之如飴。
許傑很大方地分給我，所以基本上我吃了半份。
沒辦法他的超級好吃！！！
浸煮過海膽高湯的白菜滋味濃郁鮮甜，
用高湯川燙過的和牛軟嫩，入口即化，
更別說超豪氣的干貝跟新鮮花枝等海鮮，
天啊，強烈推薦。
雖然我都暱稱這是痛風鍋，但還是成癮的狂吃。
我最期待最後用海膽高湯燉煮的雜炊，
畢竟剛剛使用高湯川燙了許多北海道道產食材，想必這鍋高湯已經溶入天地精華，
再使用北海道產的白米，我光想就很厲害。
不過後來發現，因為高湯長時間熬煮，所以口味偏鹹，
雜炊還是交給螃蟹吧，螃蟹高湯才是雜炊的霸主。
整家店不只好吃，重點是非常適合親子同遊，因為他們有兒童餐。（我偷看到別桌有點）
在札幌攜帶幼兒或是逛街購物，想要找一個輕鬆簡單又舒適的環境？
想要跟札幌電視塔一起享受美好的午餐？
歡迎大家筆記，這家絕對值得一訪。
| ℹ ミチノイエ Michi Neue cafe
營業時間： 連絡電話：+81 11-205-2636 ㊙札幌逛街時可以來這裡歇歇腿，有兒童餐而且環境友善，超適合親子遊的人。 |
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